ddr-rezepte

Gänseleber-Toast

0 Gänseleber-Toast Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Schwarzbrot 1 Knoblauchzehe Gänsefett 200 g Gänseleber 20 g Margarine Salz Pfeffer 20 süße Mandeln Petersilie zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

Weiterlesen
Reformationsbrötchen

Reformationsbrötchen

0 Reformationsbrötchen Zutaten 500 g Mehl 40 g Hefe 30 g Zucker 250 ml Milch 50 g Butter 50 g süße Mandeln, gehackt 100 g Rosinen 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 1 Eßlöffel Zitronat, gehackt 200 g Konfitüre (möglichst Erdbeer) Puderzucker Zubereitung Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte Hefe, Zucker und 8 Eßlöffel von der Milch geben, vermischen und […]

Weiterlesen
Mousse de Chocolate (Schokoladenmousse)

Mousse de Chocolate (Schokoladenmousse)

2 Mousse de Chocolate (Schokoladenmousse) Portugal Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g bittere Schokolade 2 Eßlöffel Butter 5 Eier 6 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel gehackte Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Suppe mit Huhn und Käse

0 Suppe mit Huhn und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 l Hühnerbrühe 1 Glas geriebener Käse 200 g Hühnerfleisch 2 Eßlöffel gestoßene Mandeln oder Nüsse 4 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Belegte Brote mit Käse aus Apeldoorn (niederländisches Rezept)

0 Belegte Brote mit Käse aus Apeldoorn (niederländisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Butter 2 Äpfel 4 Scheiben Goudakäse (Kostromaer Käse) Nüsse oder Mandeln 4 Scheiben Brot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Crackers

0 Crackers Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 125 g geriebener Käse 200 g Mehl Kümmel Salzmandeln oder Erdnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Röstschnitten mit Obstmus in Eischnee

0 Röstschnitten mit Obstmus in Eischnee Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Eßlöffel Butter 2 Eier 1/2 Glas Obstmus (Apfelmus) 3/4 Glas Milch 2 Eßlöffel gehackte Nüsse oder Mandeln 1 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

Weiterlesen
Pottkauken (Topf-, Napfkuchen)

Pottkauken (Topf-, Napfkuchen)

12 Pottkauken (Topf-, Napfkuchen) Zutaten & Zubereitung Man rührt 125 g Butter und 200 g Zucker sahnig, gibt dann die Dotter von fünf Eiern dazu sowie eine Messerspitze Kardamom, die abgeriebene Schale einer halben Zitrone, etwas Zitronensaft und 45 g gehackte süße Mandeln. Nach tüchtigem Rühren schüttet man 500 g Weizenmehl sowie eine Tasse Milch hinzu, anschließend 40 g in […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Orientalischer Obstsalat

0 Orientalischer Obstsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kandierte Datteln 200 g Kandierte Feigen 200 g Süße Mandeln 200 g Weinbeeren (Konserve) 200 g Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Röstschnitten mit Käse und Äpfeln

0 Röstschnitten mit Käse und Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 50 g Butter 100 g Scheibenkäse 2 mittlere Äpfel Nüsse oder Mandeln nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Böhmische Knödelsuppe

0 Böhmische Knödelsuppe Rezeptangaben sind für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Butter 1 Scheibe Weißbrot (gewürfelt) 2 Eßlöffel Mandelstifte 3 bis Knoblauchzehen 500 ml Rind- oder Hühnerbrühe 1 Schuß Weißwein Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Schokoladenrolle

0 Schokoladenrolle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Reibeisen 1 Teller 1 Mandelmühle 1 Schüssel 1 Holzbrett 1 Holzlöffel 1 Messer Alufolie 1 Backblech Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Schokolade 150 g Puderzucker 150 g Nüsse oder Mandeln 1 Eiweiß 3 Eßlöffel Zucker einige Löffel Himbeermarmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

Weiterlesen
1 3 4 5 6 7 86