Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Zimt- oder Ingwersterne – Ein himmlischer Genuss Diese Zimt- oder Ingwersterne bringen den Duft von Weihnachten in dein Zuhause. Ob mit aromatischem Zimt oder würzigem Ingwer – diese Plätzchen sind ein echter Klassiker in der Weihnachtsbäckerei. Mit ihrem knusprigen Zuckerbelag und den dekorativen Walnusshälften sind sie nicht nur ein Genuss, sondern auch ein optisches Highlight auf jedem Plätzchenteller. Dieses […]
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2 Grundrezept für Crêpes – Hauchdünn und vielseitig Crêpes gehören zu den Klassikern der französischen Küche und sind für ihre Vielseitigkeit bekannt. Ob süß oder herzhaft, diese hauchdünnen Pfannkuchen lassen sich nach Belieben füllen und genießen. Dieses Grundrezept zeigt dir, wie du den perfekten Crêpes-Teig zubereitest, damit die Crêpes weich, elastisch und gleichmäßig dünn werden. Egal ob als Dessert, Frühstück […]
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5 Rumkugeln – Köstliches Konfekt mit Schuss Rumkugeln sind ein wahrer Klassiker unter den Süßigkeiten, die vor allem in der Weihnachtszeit beliebt sind. Diese kleinen, schokoladigen Kugeln verbinden die süße Zartheit von Biskuit mit der aromatischen Note von Rum und Himbeersaft. Sie sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch eine wunderbare Leckerei für jede Gelegenheit – ob als Nachtisch, zum […]
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24 Knusperwaffeln – Ein Klassiker für jede Gelegenheit Knusperwaffeln sind der Inbegriff von süßem Genuss und eine perfekte Ergänzung für jeden Anlass – sei es ein gemütlicher Nachmittag mit Familie und Freunden oder ein festlicher Anlass. Dieses Rezept zaubert dir knusprige, zarte Waffeln, die im Mund zergehen und mit ihrem köstlichen Geschmack überzeugen. Das Geheimnis dieser Waffeln liegt in der […]
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7 Zweifarbenkekse – Ein Genuss in Schwarz-Weiß Zweifarbenkekse sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich ein Genuss. Der Kontrast zwischen dem zarten Vanilleteig und dem kräftigen Kakao sorgt für Abwechslung und macht diese Kekse zu einem echten Hingucker auf jedem Plätzchenteller. Egal, ob als feine Nascherei zum Kaffee oder als Geschenk – diese Kekse kommen immer gut an! […]
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2 Sandgebäck – Zart und köstlich Sandgebäck ist ein Klassiker unter den Plätzchen und zeichnet sich durch seine zarte, mürbe Konsistenz aus. Ob zu Weihnachten, für den Nachmittagstee oder einfach als kleine Nascherei zwischendurch – Sandgebäck passt immer. Die leichte Süße und das feine Aroma des Vanillinzuckers machen dieses Gebäck unwiderstehlich. Mit diesem einfachen Rezept kannst du etwa 30–40 Stück […]
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1 Zuckerplätzchen – Einfach und köstlich Zuckerplätzchen sind ein süßer Klassiker, der mit seiner Einfachheit überzeugt. Die knusprigen Plätzchen, bestreut mit grobem Zucker, sind ideal für die Kaffeetafel, den Plätzchenteller oder einfach als kleine Nascherei zwischendurch. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und perfekt für Anfänger geeignet. Durch die Zugabe von Vanillinzucker oder geriebener Zitronenschale kannst du den Plätzchen eine individuelle […]
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0 Weihnachtstorte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Margarine 250 g feiner Zucker 6 Eier 500 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 2 Eßlöffel Kakao je 1 Prise Salz, abgeriebene Muskatnuß und Nelkenpulver 1 Teelöffel Zimt 2 Eßlöffel Rum je 100 g Zitronat und Rosinen Puderzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Mokka-Sahne-Likör Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 60 g feingemahlener Kaffee 90 g Zucker 1 Teelöffel Kakao 1 Päckchen Vanillinzucker 1/4 Liter Schlagsahne 1/4 Liter Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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73 Cremiger Nougat-Brotaufstrich – Der süße Genuss fürs Frühstück Nougat-Brotaufstrich ist die perfekte Wahl für alle, die ihrem Frühstück oder Nachmittags-Snack eine Extraportion Genuss verleihen möchten. Mit einem intensiven Haselnuss-Kakao-Aroma und einer cremigen Konsistenz wird dieser Aufstrich schnell zum Highlight auf jedem Frühstückstisch. Egal ob auf frischem Brot, Croissants oder als Dip für Obst – dieser Aufstrich ist vielseitig einsetzbar […]
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1 Schweizer Schokoladenkuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Halbbitter-Schokolade 5 Eßlöffel Milch 100 g Instant-Kakaopulver 150 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 6 Eier 1 1/2 Teelöffel Backpulver Für die Glasur: 200 g Puderzucker 2 bis 3 Eßlöffel Eierlikör Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Kakao-Rührkuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 300 g Zucker 4 Eier 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt etwas abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 1 Prise gemahlene Nelken 400 g Mehl 50 g Kakao 1 Päckchen Backpulver 1/4 Liter Milch Puderzucker zum Besieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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