Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Obst-Joghurt-Cocktail (alkoholfrei) Cocktail jogurtowo-owocowy Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Obst (Erdbeeren, Himbeeren, Gartenerdbeeren, Johannisbeeren) 4 Flaschen Joghurt 4 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die gewaschenen Früchte im […]
Weiterlesen
0 Salat „Sommertag“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfirsiche 250 g Spargel 1 Tasse Mayonnaise 1 Tasse Joghurt oder saure Sahne 2 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel gehackter Dill schöne große Salatblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
0 Salatplatte Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 6 hartgekochte Eier Salatblätter etwa 500 g Salatgurke 3 Eßlöffel Mayonnaise 6 Eßlöffel Joghurt Schnittlauch Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier längs […]
Weiterlesen
0 Schinken im Salatkranz Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 8 Scheiben magerer gekochter Schinken 4 Eßlöffel Mayonnaise 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich 1 Teelöffel Zucker 2 hartgekochte Eier frische Kräuter Kopfsalatblätter 2 gare rote Rüben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
0 Kalbsschnitzel mit Joghurtsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 110 g Kalbsschnitzel 5 g Sonnenblumenöl 75 ml Joghurt 20 g Gurke 10 g Paprikafrucht 5 g Petersilie Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
0 Gemischte Obstfrischkost Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Pflaumen 2 Birnen 2 Äpfel 1/2 Knolle Sellerie Saft von 1/2 Zitrone 4 Eßlöffel Joghurt 1/2 Tasse Kondensmilch Salz Zucker Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
0 Pariser Käse-Dessert Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Emmentaler oder anderer Schnittkäse 1 großer süßer Apfel 50 g Mandeln Saft von 1/2 Zitrone 1 gehäufter Eßlöffel Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen
0 Meerrettichsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Meerrettich 2 Teelöffel Zucker 4 hartgekochte Eier 1 Teelöffel gehackte Petersilie 1 Teelöffel gehackter Dill 2 Eßlöffel fein gehackter Schnittlauch knapp 1/4/ l Joghurt Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
0 Persische Joghurtkaltschale Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Flaschen Joghurt 4 Eier 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 50 g Sultaninen 8 Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Joghurt kalt […]
Weiterlesen
0 Wodka-Birnenflip Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Birnen 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) 1 Päckchen Vanillinzucker 50 q Zucker 2 Eier 10 cl Wodka Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
0 Chinakohleintopf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Schweinskeule 10 g durchwachsener Speck 150 g Kartoffeln 150 g Chinakohl Salz Kümmel Paprika 20 ml Joghurt 5 g Maisan 2 g Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
2 Frankfurter Grüne Soße – Ein Klassiker der hessischen Küche Frisch, würzig und vielseitig: Die Frankfurter Grüne Soße ist ein unverwechselbarer Klassiker, der mit seiner cremigen Konsistenz und den intensiven Aromen von frischen Kräutern begeistert. Traditionell wird sie zu gekochtem Rindfleisch, gedünstetem Fisch oder Pellkartoffeln serviert, doch auch zu Eiern oder gegrilltem Gemüse ist sie ein Genuss. Die Kombination aus […]
Weiterlesen