ddr-rezepte

Honigroulade

0 Honigroulade Zutaten 4 Eier 200 g Honig 120 g Mehl etwas Speisenatron 1 Päckchen Vanillinzucker Konfitüre Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Aus dem Eiweiß steifen Schnee schlagen. Die Eigelb verrühren und den zerlassenen und ausgekühlten Honig zugießen. Zusammen mit dem […]

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Honigschnitten

1 Honigschnitten Zutaten 600 g Mehl 1/2 Teelöffel Speisenatron 4 Eßlöffel Honig 2 Eier 50 g Margarine 150 g Puderzucker etwas Milch Zubereitung Das Mehl mit dem Speisenatron vermischen, den flüssigen Honig, die Eier, Margarine und Puderzucker dazugeben. Mit der […]

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Spießchen „Annabell“

0 Spießchen „Annabell“ Zutaten 4 Eßlöffel Apfelsinen- oder Pampelmusensaft 4 Eßlöffel Bienenhonig 200 g gekochter Schinken oder Bierschinken im Stück 12 kleine Tomaten 3 Pfirsiche 12 dünne Speckstreifen 200 g Schnittkäse Öl Zubereitung Den Obstsaft mit dem Honig verrühren. Den […]

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Apfel-Schinken-Toast

0 Apfel-Schinken-Toast Zutaten 2 Äpfel Margarine 2 Teelöffel Honig 4 Weißbrotscheiben 50 g Butter 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Scheiben Schnittkäse Zubereitung Die geschälten und vom Kernhaus befreiten Äpfel in Ringe schneiden und leicht anbraten, dann mit Honig beträufeln und […]

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