Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
16 Biskuitplätzchen – Luftig und lecker Biskuitplätzchen sind die perfekte Leckerei für jeden Anlass. Mit ihrer leichten, luftigen Konsistenz und dem dezenten Hauch von Zitrone passen sie wunderbar zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Dieses einfache Rezept zeigt dir, wie du mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand zarte Plätzchen backst, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Die Kombination aus […]
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7 Nußhalbmonde – Ein knuspriger Genuss Nußhalbmonde sind eine herrlich nussige Leckerei, die mit ihrem zarten Biss und der aromatischen Süße begeistern. Diese Halbmonde eignen sich perfekt als Gebäck für die Kaffeetafel oder als kleine Nascherei zwischendurch. Die Kombination aus gemahlenen Nüssen und einem Hauch von Mandeln verleiht den Plätzchen ein intensives Aroma. Mit diesem einfachen Rezept zauberst du etwa […]
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21 Sandgebäck – Zart und köstlich Sandgebäck ist ein Klassiker unter den Plätzchen und zeichnet sich durch seine zarte, mürbe Konsistenz aus. Ob zu Weihnachten, für den Nachmittagstee oder einfach als kleine Nascherei zwischendurch – Sandgebäck passt immer. Die leichte Süße und das feine Aroma des Vanillinzuckers machen dieses Gebäck unwiderstehlich. Mit diesem einfachen Rezept kannst du etwa 30–40 Stück […]
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4 Schokomakronen – Zart und schokoladig Schokomakronen sind eine unwiderstehliche Kombination aus zarter Schokolade und feinen Mandeln. Diese luftigen Makronen sind ein Muss für jeden Plätzchenteller und perfekt für die Weihnachtszeit oder andere besondere Anlässe. Sie sind leicht zu backen und werden mit jedem Bissen begeistern. Die Kombination aus geriebenen Mandeln, Schokolade und der fluffigen Eiweißmasse macht diese Makronen zu […]
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27 Zuckerplätzchen – Einfach und köstlich Zuckerplätzchen sind ein süßer Klassiker, der mit seiner Einfachheit überzeugt. Die knusprigen Plätzchen, bestreut mit grobem Zucker, sind ideal für die Kaffeetafel, den Plätzchenteller oder einfach als kleine Nascherei zwischendurch. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und perfekt für Anfänger geeignet. Durch die Zugabe von Vanillinzucker oder geriebener Zitronenschale kannst du den Plätzchen eine individuelle […]
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4 Biskuithalbmonde – Luftig und süß Biskuithalbmonde sind ein zarter und fluffiger Genuss, der sich perfekt für Kaffeekränzchen, besondere Anlässe oder einfach zum Naschen eignet. Mit ihrem luftigen Teig und einer feinen Puderschicht sind diese Halbmonde nicht nur köstlich, sondern auch ein optischer Hingucker. Dieses Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du diese leckeren Biskuithalbmonde einfach selbst herstellen kannst. […]
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4 Vanillehalbmonde – Zart und aromatisch Vanillehalbmonde sind ein Klassiker unter den Plätzchen und begeistern mit ihrem feinen Vanillearoma und ihrer zarten Konsistenz. Ob zur Weihnachtszeit, als süße Beilage zum Kaffee oder als Geschenk – diese Halbmonde sind immer ein Genuss! Dieses einfache Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du diese köstlichen Plätzchen zubereitest. Mit einer feinen Vanillenote und […]
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17 Zimttaler – Aromatisch und knusprig Zimttaler sind ein köstliches Gebäck, das durch die Kombination von Zimt und Zucker ein herrlich würziges Aroma erhält. Diese kleinen, knusprigen Taler sind perfekt für die Weihnachtszeit oder als süßer Snack zum Kaffee. Mit ihrem einfachen Rezept und der angenehmen Süße sind sie ideal für Backanfänger und Fortgeschrittene. Probiere dieses Rezept aus und zaubere […]
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0 Roquefort-Schaum Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter 150 g Roquefort-Käse 1/16 Liter geschlagene Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Butter verrühren wir mit dem Käse und passieren […]
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4 Spritzkuchen – Ein luftig-leichtes Vergnügen Spritzkuchen sind ein zeitloser Genuss, der auf keinem Kaffeetisch fehlen sollte. Die zarten, goldbraun gebackenen Ringe, überzogen mit einer süßen Zuckerglasur, zaubern ein Lächeln auf jedes Gesicht. Dieses Rezept bringt dir die traditionelle Herstellung von Spritzkuchen bei – ein Klassiker, der in der heimischen Küche auflebt und jeden beeindruckt, der ihn probiert. Besonders faszinierend […]
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1 Zuckerkuchen – Der süße Klassiker für jeden Anlass Zuckerkuchen ist ein traditionelles Rezept, das einfach immer passt – ob zum Sonntagskaffee, als Dessert nach einem herzhaften Essen oder einfach zwischendurch. Mit seinem fluffigen Hefeteig, der süßen Butter-Zucker-Kruste und den knackigen Mandeln ist dieser Kuchen ein wahrer Genuss. Das Beste daran? Der Duft von frisch gebackenem Zuckerkuchen macht jedes Zuhause […]
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0 Eier mit Spinat, überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Blattspinat 4 Eier 2 Eigelb 2 Eßlöffel süße Sahne 20 g Butter 80 g Hartkäse Salz Pfeffer Paniermehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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