Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Überbackene Eier auf Tomatenragout Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 100 g Zwiebel 300 g Tomaten 120 g Reibekäse 80 g Schinkenspeck 60 g Margarine 30 g Mehl 1/4 Liter Milch 1 Eigelb Salz Paprika, edelsüß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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2 Mandelplätzchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Mehl 150 g gemahlene Mandeln 100 g Zucker 1/2 Vanilleschote 1 Eigelb 200 g gut gekühlte Butter oder Margarine Puderzucker Johannisbeergelee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Kalbsbrust, polnisch Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kalbsbrust 150 g Kalbs- oder Geflügelleber 60 g Butter 2 Eier 1 Bund Dill einige Eßlöffel Semmelbrösel und 1 kleines altbackenes Brötchen Salz Muskatnuß Fett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Legierte Lauchsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Fleischbrühe 100 g Kondensmilch 50 g Margarine 500 g Lauch (Porree) 1 Eigelb 100 g Reibekäse Salz Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Käsesuppe (französisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 1 l entfettete Brühe 150 g holländischer Käse 50 g saure Sahne Pfeffer Knoblauch nach Geschmack 50 g Mehl 1/8 Liter trockener Weißwein 2 Eigelb Petersilie Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Käseschnittklöße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g geriebener Käse 4 Eier 100 g Grieß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier aufschlagen sowie Eiklar und Eigelb […]
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0 Eier, mit Käse gefüllt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Käse (vom Typ des holländischen) 4 bis 6 Eier 1 1/2 Eßlöffel Butter 3 Eßlöffel saure Sahne 3 Eßlöffel Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Geflügel-Schinken-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tomaten 125 g gekochter Schinken 2 gekochte Hühnerbrüste 125 g Schnittkäse 1 Eigelb je 1 Prise Salz und Zucker 1/8 Liter Öl 1 Eßlöffel Zitronensaft Pfeffer 1 Messerspitze scharfer Senf 1 Kopf grüner Salat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Gnocchi di ricetta (Italienische Quarkklößchen) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Speisequark 200 g Weizenmehl 2 Eier 4 Eigelb 120 g Butter 200 g Reibekäse Salz Muskat Mehl zum Bestäuben Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Käse-Kräcker Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 200 g Butter 1 Ei 200 g geriebener Gouda 1 Eigelb 1 Eßlöffel Sahne oder Kondensmilch Salz Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Chilis Poblanos Rellenas (Gefüllte Paprika) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 Gemüsepaprikas 500 g Speisequark 80 g Kochschinken 4 Eßlöffel Kondensmilch oder saure Sahne Speiseöl oder Fett zum Backen Salz Pfeffer 100 g Weizenmehl 1/5 […]
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0 Eieraufstrich Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 5 hartgekochte Eier 200 g weiche Butter 1/2 rote Paprikafrucht 1 kleine Zwiebel Salz je 1 Prise Selleriesalz weißer Pfeffer Curry Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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