1 Kartoffelstückchen mit Gemüse 500 g Gemüse (Sellerie, Möhre, Petersilienwurzel, Kraut u.ä.). 1/4l Wasser, Salz, 40g Margarine, 1/2kg Kartoffeln, 1/2l Brühe, Petersilie. Das Gemüse vorbereiten, gleichmäßig schneiden und in kochendem Wasser unter Zugabe von Salz und Margarine dünsten. In der […]
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