Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
4 Erbsen-Suppentopf Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pkt. Erbsensuppe — kochfertig 1 Zwiebel 1 mittlere Möhre 1 Sellerie (200 g) 1/2 Bd. Petersilie 50 g magerer Speck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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5 Paprikakartoffeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 flacher Topf mit Deckel 1 Holzlöffel 1 Messer 1 Holzbrett 1 Schüssel Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Eßlöffel Öl 2 Teelöffel Edelsüß-Paprika 1 frische grüne Paprikafrucht 1 Teelöffel Tomatenmark oder 1 frische Tomate 1 Teelöffel Salz 250 g Bockwurst […]
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8 Letscho Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 großer flacher Topf 1 Holzbrett 1 kleines Messer 1 Plasteschüssel Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg grüne Paprikafrüchte 250 g Tomaten 1 Zwiebel 3 Eßlöffel Schmalz oder Öl 1 Teelöffel Paprika 1 Teelöffel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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4 Grillwürstchen, mit Käse gefüllt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Bockwürste 100 g Schnittkäse im Stück 4 Scheiben Schinkenspeck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Bockwürste zu […]
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2 Gebratene Bockwurst mit Apfelringen, Salzkartoffeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bockwurst 5 g Margarine 50 g frische Apfelringe 150 g Salzkartoffeln oder eine Scheibe Toastbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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3 Kalte Rote-Rüben-Suppe – Ein erfrischendes und farbenfrohes Rezept aus der Sowjetunion Kalte Rote-Rüben-Suppe ist ein leichtes und erfrischendes Gericht, das besonders an warmen Tagen eine Wohltat ist. Dieses traditionelle Rezept aus der Sowjetunion kombiniert die herzhafte Note von Roter Bete mit frischen Kräutern, Gurken und hartgekochten Eiern zu einer farbenfrohen und aromatischen Mahlzeit. Die Zugabe von Zitronensaft und saurer […]
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103 Herzhafte Kartoffelsuppe mit Speck und Würstchen Kartoffelsuppe mit Speck und Würstchen ist ein Klassiker der DDR-Küche, der an kalten Tagen wohlig wärmt und ein wunderbar sättigendes Gericht ist. Die Kombination aus Kartoffeln, Wurzelgemüse, magerem Speck und herzhaften Würstchen verleiht der Suppe einen reichhaltigen Geschmack und eine angenehme Textur. Mit wenigen, aber intensiven Zutaten wird diese Kartoffelsuppe zu einem einfachen […]
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1.138 Wurstgulasch der DDR-Schulspeisung DDR-Schulspeisung: Das legendäre Wurstgulasch Erinnerungen an die DDR-Schulspeisung Wer erinnert sich nicht gerne an die Schulzeit zurück? In der DDR-Schulspeisung wurden die Kinder mit einfachen, aber schmackhaften Gerichten versorgt, die nicht nur den Hunger stillten, sondern auch eine gewisse Nostalgie hervorrufen. Das Wurstgulasch war eines dieser Gerichte, das mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner preiswerten Zubereitung […]
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20 Wiener Würstchen-Nudeln – Ein lustiges und schnelles Familiengericht Wiener Würstchen-Nudeln sind ein echter Hit bei Kindern und eine tolle Idee für einen kleinen Kindergeburtstag oder ein unkompliziertes Familienessen. Die Kombination aus Spaghetti und Wiener Würstchen, auf kreative Weise zusammengebracht, macht das Essen nicht nur schmackhaft, sondern auch unterhaltsam. Das Rezept ist schnell zubereitet und sorgt garantiert für strahlende Gesichter […]
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4 Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen – herzhaft und sättigend Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen ist ein klassisches Gericht, das durch seine einfache Zubereitung und den vollen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus zarten Kartoffeln, aromatischem Gemüse und herzhaftem Speck sorgt für eine wohltuende und sättigende Mahlzeit. Perfekt für kalte Tage oder ein gemütliches Abendessen mit der Familie. Dieses Rezept ist unkompliziert und […]
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36 Igel-Würste – Der spaßige Snack für Groß und Klein Igel-Würste sind ein kinderleichtes Rezept, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert. Die an den Enden eingeschnittenen Würstchen entfalten sich beim Braten oder Rösten zu einer lustigen „Igel“-Form, die Kinder lieben werden. Mit knusprigen Brötchen und deinem Lieblings-Dip ist dieses Gericht ein Hit für jede Gelegenheit – ob als schneller […]
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18 Sommerlicher Bockwurstsalat – Frisch, leicht und würzig Sommerlicher Bockwurstsalat ist ein ideales Gericht für heiße Tage, Partys oder ein unkompliziertes Abendessen. Die Kombination aus knackigem Gemüse, herzhaften Bockwürsten und einem würzigen Dressing macht diesen Salat besonders erfrischend und sättigend. Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen und nach Belieben erweitern. Ob als Hauptgericht oder Beilage – der Bockwurstsalat bringt sommerliche […]
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