2 Rollen mit Mischgemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Scheiben Schweinebauch, geräuchert, dünn geschnitten 4 Eier 100 g Karotten 100 g Blumenkohl 100 g grüne Erbsen 50 g Knollensellerie 40 g Butter 40 g Weizenmehl, griffig 1/4 Liter Brühe (aus Rind- oder Rauchfleisch) Salz Pfeffer Schnittlauch Lob, Kritik, […]
WeiterlesenSchlagwort: Blumenkohl
Käsesoße zum Überbacken
3 Käsesoße zum Überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Weizenmehl, griffig 40 g Butter 100 ccm Milch oder süße Sahne 2-3 Eigelb 1 Ei 80 g Hartkäse Salz weißer Pfeffer Muskatblüte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenLeipziger Blumenkohlsuppe – Eine herzhafte Köstlichkeit
70 Leipziger Blumenkohlsuppe – Eine herzhafte Köstlichkeit Leipziger Blumenkohlsuppe ist ein Klassiker der ostdeutschen Küche, der mit seiner Einfachheit und seinem feinen Geschmack überzeugt. Diese Suppe kombiniert zarten Blumenkohl, eine cremige Basis und eine leichte Würze zu einem Gericht, das perfekt für jede Jahreszeit ist. Ob als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – diese Suppe wärmt von innen und bringt den […]
WeiterlesenHühnerbrust mit Gemüsefüllsel
2 Hühnerbrust mit Gemüsefüllsel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Hühnerbrust 4 Eier, klein 50 g Karotten (Tomaten) 50 g Paprikaschoten (Kohlrabi) 50 g grüne Erbsen (Blumenkohl) 50 g Champignons (Steinpilze) 80 g Butter Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenKalte Teufelssoße
11 Kalte Teufelssoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eßlöffel Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt 2 Eßlöffel süße Sahne 2 Eßlöffel Ketchup 30 g Peperoni Salz Rosenpaprika Blattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
WeiterlesenKönigsberger Kochklopse – Ein Klassiker der deutschen Küche
676 Königsberger Kochklopse – Ein Klassiker der deutschen Küche Königsberger Kochklopse gehören zu den bekanntesten Gerichten der deutschen Küche. Mit ihrer cremigen Kapernsoße und den saftigen Klopsen sind sie ein echter Klassiker. Dieses Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du die perfekte Kombination aus würzigem Hackfleisch und aromatischer Soße zubereitest. Ob mit Kartoffeln, Reis oder frischem Gemüse – dieses […]
WeiterlesenLeber in Reis
3 Leber in Reis Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund Leber 50 g Schmalz 30 g Zwiebel 50 bis 150 g Pilze 200 g Reis 20 g Schmalz für den Reis 20 g Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
WeiterlesenBunter Hackbraten – Ein Fest für die Sinne
18 Bunter Hackbraten – Ein Fest für die Sinne Bunter Hackbraten ist ein herzhaftes und zugleich optisch ansprechendes Gericht, das durch die Kombination von saftigem Hackfleisch und einer farbenfrohen Gemüsefüllung überzeugt. Dieses Rezept ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Hingucker auf dem Teller – perfekt für Familienessen, besondere Anlässe oder ein wärmendes Mahl an kalten […]
WeiterlesenGekochtes Huhn
3 Gekochtes Huhn Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Huhn Wurzelgemüse (vorwiegend Sellerie) 1 Zwiebel 30 g Butter Pfeffer Salz Zitrone Muskatnuß Mehlschwitze: 40 g Butter 20 g Mehl 2 Löffel Sahne oder Milch einen halben Steinpilz grüne Petersilie 1 Dotter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenBlumenkohl mit Schinken
2 Blumenkohl mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Blumenkohl, klein 200 g Schinken, gekocht 80 g Butter 4 Eier 100 g Emmentaler-Käse 1/8 Liter süße Sahne Salz Pfeffer Paniermehl Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
WeiterlesenBlumenkohl mit Spaghetti, überbacken
4 Blumenkohl mit Spaghetti, überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Blumenkohl 100 g Spaghetti 100 g Champignons 100 g grüne Erbsen, aus der Dose 100 g Hartkäse 80 g Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenGefüllter Blumenkohl
3 Gefüllter Blumenkohl Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl, groß 400 g Schweine- und Rindfleisch 100 g Schinken, gekocht oder Wurst 2 Brötchen, altbacken 1 Zwiebel, mittelgroß 80 g Hartkäse 1 Ei Salz Pfeffer Butter zum Ausfetten der Schüssel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen