Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Zunge in Tomatensoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kalbszungen 1 Suppengrün 5 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt Salz 30 g Butter 500 g Tomaten 2 Zwiebeln 80 g Margarine 2 Eßlöffel Mehl 1 Eßlöffel geriebener Käse Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Sacherriegel Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 125 g Zucker 4 Eier 90 g Mehl 40 g Kakao 50 g gewiegte süße Mandeln 1/2 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 150 g Aprikosenmarmelade 150 g Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Gefüllte Schweinsröllchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinsschnitzel 100 g Schabefleisch 50 g Hackepeter 2 Eßlöffel geriebene Semmel 1 Ei 1 Eßlöffel Tomatenmark 1 Zwiebel Salz Pfeffer 50 g Margarine 1 Tasse zerkleinerte Pilze 1 Eßlöffel Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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2 Sauerbraten mit Rosinen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1500 g Rindfleisch 100 g Speck 3 Eßlöffel Öl 50 g Margarine Salz Pfeffer 1/8 Liter Weißwein 100 g Lebkuchen 1 Eßlöffel Rosinen Marinade: 2 Suppengrün 6 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt je 1 Prise Muskat und Thymian 2 Gewürznelken 1/4 Liter […]
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0 Fruchtmakronen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Zucker 350 g Kokosschnitzel 10 Eiweiß 50 g Sultaninen 30 g Zitronat 100 g Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Leberstreifen mit Risi-bisi Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Leber 2 Eßlöffel Mehl 80 g Butter 1/8 Liter saure Sahne 2 Eßlöffel Tomatenmark Salz Pfeffer Edelsüßpaprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Kakaomandeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 75 g süße Mandeln 200 g Schokolade 125 g Kakaopulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mandeln abbrühen, schälen, trocken werden lassen. […]
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5 Schwalbennest Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große dünne Kalbsschnitzel 4 Scheiben gekochter Schinken 4 hartgekochte Eier 120 g Margarine 2 Eßlöffel Mehl 1/8 Liter Wasser 1/8 Liter saure Sahne Salz Pfeffer Selleriesalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Mürbeteigtörtchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 200 g Margarine 100 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1/2 Zitrone 100 g Schokolade 250 g Marmelade Puderzucker Haselnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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3 Roggenbrot Stell dir vor, du stehst in einer kleinen, rustikalen Küche in den 1950er Jahren, der Duft von frisch gebackenem Brot erfüllt den Raum. Heute nehme ich dich mit auf eine Zeitreise in die kulinarische Welt Ungarns. Dieses ungarische Rezept für Roggenbrot stammt aus dem Jahr 1957 und ist eine echte Entdeckung für alle, die traditionelle, hausgemachte Brote lieben. […]
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0 Rinderfilets mit Apfelsinenscheiben – Ein DDR-Klassiker Dieses einfache und dennoch raffinierte Rezept für Rinderfilets mit Apfelsinenscheiben stammt aus dem Jahr 1966 und ist ein echter Genuss. Die Kombination von saftigem Rinderfilet mit der frischen, fruchtigen Note der Apfelsinenscheiben und der Süße der Sauerkirschen macht dieses Gericht zu einem besonderen Highlight. Perfekt für ein schnelles, aber elegantes Abendessen, das mit […]
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0 Himbeerschnee Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse reife Himbeeren 1 Tasse Puderzucker 1 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die zerdrückten Himbeeren, Puderzucker und Eiweiß so […]
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