Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Preiselbeeren zu Fleischspeisen Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Preiselbeeren 300 g Zucker 350 g Birnen oder Äpfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Preiselbeeren verlesen, waschen, abtropfen lassen. Den […]
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0 Apfel-Eier-Flip Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 2 Äpfel 5 Eiswürfel 2 Eier 3 Eßlöffel Zucker 3/4 Liter Buttermilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Äpfel schälen, entkernen und kleinschneiden. Eiswürfel zerkleinern. […]
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0 Pikante Selleriefrischkost Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Sellerie 400 g Äpfel Saft von 1 Zitrone Salz Pfeffer 5 Eßlöffel Öl 2 bis 3 Eßlöffel geriebene Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Gemischte Obstfrischkost Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Pflaumen 2 Birnen 2 Äpfel 1/2 Knolle Sellerie Saft von 1/2 Zitrone 4 Eßlöffel Joghurt 1/2 Tasse Kondensmilch Salz Zucker Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Salat aus Haferflocken Surówka z platków owsianych Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 gehäufte Eßlöffel Haferflocken 1/4 Liter Kondensmilch oder Sahne 4 Eßlöffel Bienenhonig 400 g Äpfel Zitronensaft 4 Eßlöffel gewiegte oder gemahlene Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Lukullus-Äpfel Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Äpfel 1/4 Liter Weißwein 80 g Zucker 1 Stück Zimtrinde 1 Eßlöffel Zitronensaft 4 Likörgläschen Eierlikör 1 Riegel Blockschokolade etwas Kaffeesahne 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Meerrettichsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Meerrettich 2 Teelöffel Zucker 4 hartgekochte Eier 1 Teelöffel gehackte Petersilie 1 Teelöffel gehackter Dill 2 Eßlöffel fein gehackter Schnittlauch knapp 1/4/ l Joghurt Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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2 Ungarischer Apfelstrudel Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 4 g Salz 1 Eigelb 20 g Öl 100 ml lauwarmes Wasser 100 ml saure Sahne Öl zum Fetten Semmelmehl Für die Füllung: 1,5 kg saure Äpfel 100 g geriebene Semmeln 100 g Zimtzucker […]
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0 Äpfel oder Birnen in Vanillesoße Jabłka lub gruszki w sosie waniliowym Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Äpfel oder Birnen Puderzucker Zitrone oder Zitronensäure 1/4 bis 1/3 l Vanillesoße 30 g Rosinen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Apfelpudding nach tschechischer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Äpfel 70 g Zucker Zimtrinde 2 Nelken 3 Brötchen 150 ml Milch 60 g Butter 100 g Puderzucker 5 Eier 20 g Semmelmehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Apfelsauerkraut Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g durchwachsener Speck 1 große Zwiebel 20 g Schmalz 500 g Sauerkraut 2 mittelgroße Äpfel 1 Lorbeerblatt 1 Nelke etwas Brühe 1 kleine Kartoffel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Rotkohltopf mit Jagdwurst Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (2 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Öl 1 gehäufter Eßlöffel Speckwürfel 1 große Zwiebel 2 Äpfel 500 g Rotkohl 3 Nelken je 1 Tasse Würfelbrühe und Apfelsaft Salz Pfeffer 150 g Jagdwurst Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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