Süße Reissuppe – Ein köstliches und sättigendes Dessert

Die Süße Reissuppe ist ein leichtes, aber nahrhaftes Gericht, das sich perfekt als Dessert oder auch als süße Hauptmahlzeit eignet. Mit Zutaten wie Reis, Apfelsaft, Milch und Äpfeln bietet es eine ausgewogene Mischung aus Süße und Frische. Das Rezept ist schnell und einfach zubereitet und bringt eine wunderbare Abwechslung auf den Tisch, besonders an kühlen Tagen, wenn man etwas Warmes und Süßes genießen möchte. Die cremige Konsistenz der Reissuppe wird durch das Nußmus verfeinert und verleiht dem Gericht eine extra Portion Geschmack.

2 Portionen

Zutaten

• 1/2 Tasse Naturreis
• 1 Tasse Wasser
• 4 Tassen gekochte Milch
• 1 Tasse Apfelsaft
• 2 Esslöffel Nußmus
• 2 Esslöffel Zucker
• 2 mittelgroße Äpfel
• Salz

Zubereitung

1. Den Naturreis in der Tasse Wasser aufkochen und quellen lassen, bis das Wasser fast vollständig aufgesogen ist.
2. Die erhitzte Milch zum Reis geben und leicht salzen.
3. Den Apfelsaft mit dem Nußmus und dem Zucker verrühren und in die Suppe geben.
4. Die Äpfel in Spalten schneiden und ebenfalls zur Reissuppe hinzufügen.
5. Die Suppe noch kurz erhitzen und gut durchziehen lassen, bevor sie serviert wird.

Zubereitungszeit

Benötigte Küchenutensilien

• Kochtopf – Zum Kochen des Reis und der Suppe
• Schneebesen – Zum Verrühren von Apfelsaft, Nußmus und Zucker

Schwierigkeitsgrad

Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten. Es erfordert nur wenige Zutaten und Kochschritte, sodass es auch für Anfänger geeignet ist.

Nährwerte (pro Portion)

• Kalorien: 350 kcal
• Kohlenhydrate: 60 g
• Eiweiß: 8 g
• Fett: 12 g

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