Salat „Original“
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983
Für 10 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2000 g verschiedene Kompotte
- 250 g Kompottsaft
- 100 g Walnüsse
- 100 ml Weißwein
- 50 g Puderzucker
- 25 ml Weinbrand
- 25 ml Rum
- 200 ml Sahne
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Es läßt sich auch Kompott einer Fruchtsorte verwenden. Die Früchte entweder in Würfel schneiden oder ganz verwenden. Zum Kompottsaft Wein, Rum und Weinbrand geben. Die gekühlten Früchte in Schalen verteilen, mit den gemahlenen Walnüssen und dem Puderzucker bestreuen und mit dem Saft-Alkohol-Gemisch übergießen. Den Salat mit Schlagsahne garnieren.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Milchgetränke und Obstdesserts, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983