Rotweinflip

Zutaten

  • 4 Gläser Rotwein
  • 1/8 Liter Weinbrand
  • 4 Eigelb
  • 8 Eßlöffel Staubzucker

Zubereitung

Rotwein und Weinbrand stark erhitzen, aber nicht kochen lassen.
Vom Feuer nehmen, Eigelb und Staubzucker flott unterrühren und in vier hohe Gläser füllen.

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

[Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]

Rezept-Bewertung

5/5 (3 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert