5 Eiersalat „Frühlingsgruß“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 2 Bund Radieschen 100 g grüne Gurke 40 g Mayonnaise 2 EßI. Joghurt 2 Eßl. fein gehackter Schnittlauch 1 EßI. Senf 1 […]
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Kategorie: Eiersalat
Mecklenburger Eiersalat
18 Mecklenburger Eiersalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 100 g Schinkenspeck 2 Zwiebeln 40 g Mayonnaise 2 Eßl. Joghurt 2 Eßl. fein gehackter Schnittlauch 1 EßI. Essig oder Zitronensaft je […]
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Eier-Hörnchen-Salat
3 Eier-Hörnchen-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g Paprikafrüchte oder Tomaten 100 g gekochte Hörnchen 40 g Mayonnaise 2 EßI. saure Sahne 1 Teel. Edelsüßpaprika 1 Prise Salz Glutal […]
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Herzhafter Eiersalat
8 Herzhafter Eiersalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g Senfgurken 100 g gekochter Reis 40 g Mayonnaise 2 EßI. Joghurt 1 Teel. Senf 2 EßI. fein gehackter Schnittlauch 1 […]
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Eiersalat
1 Eiersalat Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Kochtopf 1 Schüssel 1 Löffel Zutaten: 6 hartgekochte, geschälte Eier 100 g gekochten Schinken 1 Gewürzgurke 1 Eßlöffel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Eiersalat mit Tomaten
6 Eiersalat mit Tomaten Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 200 g Tomaten 1/8 l saure Sahne 1 Eßl. Kondensmilch 1 Teel. Senf (mittelscharf) 2 Eßl. gehackte Petersilie 1 Eßl. Zitronensaft 1 Prise Salz Glutal Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Eiersalat
10 Eiersalat Zutaten Du brauchst für 10 Portionen: Geräte 1 Küchenmesser, 1 Brett, 1 Eischneider, 1 Schaumlöffel, 1 kleinen Kochtopf, 1 Schüssel Zutaten 8 Eier 5 Tomaten 5 Gewürzgurken 1 Glas Salatcreme 3 Teel. Senf 3 Teel. Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, […]
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Ungarischer Eiersalat
14 Ungarischer Eiersalat Zutaten (für 4 Personen) 1 Glas zarte grüne Brechbohnen, 5 Eier, 6 marinierte rote Paprikafrüchte, 3 Eßl. Mayonnaise, 3 Eßl. Joghurt, Zitronensaft oder Essig, Zucker, Salz, Pfeffer, gehackte frische Kräuter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Soße für Eiersalat
21 Soße für Eiersalat Zutaten (für 4 Personen) 4 Eßl. Salatöl, 1/4 Teel. Pfeffer, 1/2 Teel. Salz, 2 Eßl. Zitronensaft oder Weinessig. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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Rostocker Eiersalat
12 Rostocker Eiersalat Zutaten 5 bis 6 Eier, eine Dose Heringsfilet in Öl, 3 bis 4 Eßl. Mayonnaise, 1 Eßl. Anchovispaste, etwas Weißwein, Salz, Pfeffer, Zucker, Dill. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Pikanter Eiersalat
13 Pikanter Eiersalat Zutaten 8 Eier, 4 Gewürzgurken, 1 Zwiebel, 1 Röhrchen Kapern, 1 Eßl. Anchovispaste, 2 Eßl. Mayonnaise, 1/8 I Joghurt, Salz, Pfeffer, Paprika, Schnittlauch oder Dill. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Herzhafter Eiersalat
12 Herzhafter Eiersalat (1 Portion) Zutaten 1 hartgekochtes Ei, 50 g Tomate, 50 g Gurke, 1 Eßlöffel Joghurt, 1 Eßlöffel gehackter Schnittlauch, 1 Prise Salz, Paprika. Zubereitung Ei, Tomate und Gurke in Würfelchen schneiden. Vorsichtig mit Joghurt und Schnittlauch vermischen […]
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