Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
1 Terrassenplätzchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) Marmelade Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Mürbeteig messerrückendünn ausrollen und zu einer gleichen Anzahl von Plätzchen in drei verschiedenen Größen ausstechen. […]
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1 Chicorée-Kartoffel-Gericht Diese Zutaten brauchen wir… 750 g gekochte Kartoffeln 40 g Speck 1 Zwiebel Salz 500 g Chicorée 1/8 I Brühe oder Wasser Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die in Scheiben oder Würfel geschnittenen Kartoffeln in den […]
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1 Birnen-Flip Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 sehr reife, saftige Birnen 4 Eigelb 5 Eßlöffel Sanddornsaft 2 Eßlöffel Zucker 1/4 Liter Milch 1 Prise Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Fischtopf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 65 g Speck 2 Zwiebeln 800 g Seefisch 8 Kartoffeln Salz Pfeffer 4 Tomaten Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In […]
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0 Porree-Kartoffel-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Porree 40 g Butter oder Feinmargarine 1 1/4 Liter Wasser Salz 500 g Kartoffeln 1 Ei 1/4 Liter Sahne oder Milch frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den in Scheiben […]
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1 Gekochte Scholle mit Zwiebelsoße Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fisch Salz 600 ml Milch 4 Zwiebeln 1 1/2 Eßlöffel Margarine 1 Eßlöffel Mehl Zitronensaft Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Bratwürstchen im Schlafrock Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 der Knetteigmenge, ohne Zucker und mit reichlicher Salz und 1/2 Teelöffel Paprika bereitet 4 Bratwürstchen 1/2 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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0 Kartoffel-Gemüse-Kuchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln Salz 2 Eier 2 Möhren 65 g Margarine etwa 4 Eßlöffel Suppenwürfelbrühe oder Wasser 2 Zwiebeln 2 hartgekochte Eier 1 Eßlöffel Sahne geriebene Semmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Grüne Klöße einmal anders Dieses Rezept für Grüne Klöße einmal anders bietet eine kreative Variation des traditionellen Gerichts. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis ist köstlich. Die gefüllten Klöße sind eine gelungene Abwechslung und können sicherlich als interessantes Highlight auf dem Speiseplan dienen. Diese Zutaten brauchen wir für die Grünen Klöße einmal anders 250 g gekochte Kartoffeln 800 […]
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1 Sellerie-Milch-Drink Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Sellerieknolle Selleriesalz 1 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eigelb 1/4 Liter Milch Schnittlauch Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Sellerieknolle entsaften. Den Saft mit […]
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1 Tomaten-Kartoffel-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 250 g Tomaten 50 g Butter oder Feinmargarine 1 1/2 Eßlöffel Mehl 1 1/2 Liter Brühe Salz Paprika frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die würfelig geschnittenen Kartoffeln in […]
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0 Apfelmix Einzelportion Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter Milch 1/8 Liter Apfelsaft 1 Eigelb 2 Teelöffel Zucker 1 Apfelring Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die kalte Milch mit dem […]
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