Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik International/Sonstige
0 Kartoffeln mit Käsesauce (Bahamas) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kartoffeln 2 Eßlöffel Margarine 125 g Reibekäse 1 Eßlöffel Sahne 1 Eßlöffel Mehl 1 Zwiebel 1 Tomate 1 1/2 Tassen Milch 125 g Reibekäse 1 Eßlöffel Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Gefüllter Kohl (Jemen) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßer Weißkohl 1 Tasse gekochter Reis 500 g Rinderhack Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 3 Tomaten Saft einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Vom […]
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0 Gebackene Paprikaschoten (Haiti) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 grüne Paprikaschoten 1 Tomate 1 Zwiebel Salz Pfeffer 400 g Rinderhack 1 Tasse gekochter Reis 2 Eier 2 Eßlöffel Milch 2 Eßlöffel Mehl 1 l Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Reissalat (Japan) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse Reis 250 g Rinderbraten 2 Apfelsinen 1 Eigelb 1 Teelöffel Senf Salz Zucker 1 Eßlöffel Essig 1/8 Liter Öl 1 Eßlöffel Maismehl 1 Messerspitze Curry Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Obstsalat (Malediven) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Honig 2 Eßlöffel Butter 1 Teelöffel Essig 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Chillipulver 1 Tasse geraspelte Mohrrüben 1 Tasse geriebene Äpfel 1 Tasse geriebene Birnen 1 Tasse geraspelte Gurken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Blaubeersuppe mit Klimp (Schweden) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Blaubeeren 150 g Zucker 20 g Stärkemehl 25 g Butter 30 g Mehl 1/4 Liter Milch 1 Ei 8 Mandeln Bittermandelaroma Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Ghanaische Fischsuppe (Ghana) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Makrelen 1 Dose Lachs 2 Zwiebeln 1/2 Liter Tomatensaft Salz Pfeffer 2 Scheiben Zitrone 1 Lorbeerblatt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Makrelen säubern, […]
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1 Bostoner Fischsuppe (USA) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kabeljau 3 Zwiebeln 200 g Paprikaschoten 200 g Sellerie 500 g Kartoffeln 40 g Speck 1/2 Liter Milch 1/2 Liter Fleischbrühe 3 Eßlöffel Sahne Salz Pfeffer 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Hühnersuppe (Sri Lanka) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppenhuhn Salz 1/2 Teelöffel Koriander 2 Teelöffel Kümmel 1/2 Teelöffel Ingwer 1 Lorbeerblatt 1 Stück Zimtrinde 10 Pfefferkörner 1 zerdrückte Knoblauchzehe 2 geschälte Tomaten 1 Zwiebel 30 g Margarine 2 Eßlöffel Zitronensaft 1 Tasse Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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2 Wintereintopf „Hutspot“ (Niederlande) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch 2 Teelöffel Salz 2 Lorbeerblätter 800 g Mohrrüben 300 g Zwiebeln 800 g Kartoffeln 50 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Zwiebelsuppe (Frankreich) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 5 große Zwiebeln 60 g Butter 1 Eßlöffel Mehl 1 1/2 Liter Fleischbrühe Salz Pfeffer 4 Scheiben Weißbrot 8 Eßlöffel geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Chili con Carne – Herzhaftes mexikanisches Bohnengericht Ein würziger Klassiker aus der mexikanischen Küche! Chili con Carne, das wörtlich „Chili mit Fleisch“ bedeutet, ist ein herrlich aromatisches Gericht, das durch seine Kombination aus zartem Fleisch, Bohnen und der typischen Würze von Chilipulver begeistert. Perfekt für ein wärmendes Abendessen oder ein geselliges Essen mit Freunden und Familie. Dieses Rezept bietet […]
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