Pfirsich-Dessert mit Frischkäse
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Frischkäse
- 2 weiche Bananen
- 4 Eßlöffel Kondensmilch
- 2 Eßlöffel Zucker
- 4 schöne Pfirsiche
- 1 Teelöffel Vanillinzucker
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Frischkäse mit der Kondensmilch verrühren. Die Bananen schälen und pürieren, Zucker und Bananenpüree unter die Frischkäsekrem rühren. Die Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen. Für jede Portion zwei halbe Pfirsiche anrichten und mit der Frischkäsekrem spritzen. Zur Geschmacksverfeinerung kann die Frischkäsekrem noch mit einem Teelöffel Weinbrand abgeschmeckt werden.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Allerlei vom Käse, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983