Obstsalat »Sonnenschein«
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Aprikosen
- 200 g Pflaumen
- 200 g Süßkirschen
- 100 g Johannisbeeren
- 200 g Mayonnaise
- 100 g Kondensmilch
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Und so wird es gemacht…
Aprikosen, Pflaumen und Süßkirschen entkernen, Aprikosen und Pflaumen in mundgerechte Stücke schneiden, Mayonnaise mit der Kondensmilch vermischen. Dann alle Zutaten unterziehen.
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Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985