Maiskölbchensalat
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir…
- 700 g Junge Maiskölbchen
- 100 g Süße Mandeln, klein gehackt
- 200 g Joghurt
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Und so wird es gemacht…
Maiskölbchen in mundgerechte Stücke schneiden, dann alles miteinander vermischen.
Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985
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