Hafermehl-Obst-Brei

30 g Instant Hafermehl,
1 Teel. Öl oder Butter,
10 g Honig oder Zucker,
50 g Obst.

Hafermehl in 200 ml Wasser einstreuen und kurz aufkochen lassen.
Öl, Zucker und püriertes Obst unterziehen.

Quelle: Rezepte für Kinder – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1986

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KWD

Hallo und Guten Tag,
Euer Rezpt ist sehr gut, herzlichen Dank.
Da Hafer den Cholesterinwert und bei Diabetes II die Werte sehr gut senkt, sind Gerichte mit / aus Hafer für mich seit Kindestagen mehr als bekannt.
Hafermehl mit etwas Zucker und Honig in die Milch eingerührt, dann aufkochen und Ceylon-Zimt oder Walnüsse dazu. Oder Obst ist einfach nur gut.
Haferflocken, Walnuss- und Kürbiskerne auf einen Becher Naturjoghurt helfen bei der Gewichtsreduktion und sind erfolgreich beim Langzeit-Zuckerwert.
Nur Öl habe ich bis jetzt nicht dazu gegeben – werde es probieren.