Obst-Vollkornkeks-Brei
40 g Vollkornkekse,
125 ml Fencheltee,
1 Teelöffel Butter,
10 g Zucker oder Honig,
50 g Obst oder 3 Eßlöffel Obstsaft.
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Vollkornkekse mit Fencheltee oder abgekochtem Wasser, Butter und Zucker aufkochen und mit dem pürierten Obst vermischen.
Anstelle von Vollkornkeksen können auch Vollkornzwiebäcke verwendet werden.
Nach: Rezepte für Kinder – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1986