Festlicher Kirschquark
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973
Diese Zutaten brauchen wir…
- 500 g Quark
- 1/2 Tasse Süßwein
- 1 Messerspitze Zimt
- 1 Eßlöffel Zucker
- 1 Tasse Schlagsahne
- 500 g Kirschen
- Waffelstäbchen
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Den Quark mit Wein sowie Zimt und Zucker schaumig schlagen, die steife Sahne unterheben und schichtweise mit den gewaschenen, entstielten Kirschen in eine Glasschale füllen. Mit Kirschen und Waffelstäbchen garniert anrichten.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Süßspeisen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1973