Bel Ami (Einzelportion)
2 cl Weinbrand, 2 cl Apricot-Brandy, 4 cl Kondensmilch, 50 g Vanilleeis.
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Alle Zutaten miteinander gut mixen.
Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR