Bandnudeln mit Fleisch
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985
Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 300 g Bandnudeln oder Makkaroni
- 200 g Fleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Eßlöffel Margarine
- 1/8 Liter Brühe
- Salz
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Das vorbereitete Rindfleisch in kleinere Stücke schneiden, durch den Fleischwolf drehen und in Margarine anbraten, danach leicht angeröstete Zwiebel sowie Brühe zugeben und garschmoren. Das Fleisch mit in Salzwasser gekochten Bandnudeln vermischen.
Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |