Apfelmus

Apfelmus

Zutaten

Zubereitung

Die Äpfel waschen und in grobe Stücke schneiden, dabei Blüte, Stiel und schlechte Stellen entfernen.
In dem siedenden Wasser unter Hinzufügen der Gewürze weich kochen. Noch heiß durchschlagen und süßen.

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Apfelmus

Quelle: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

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