Apfel-Kohlrabi-Saft

Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 5 Äpfel
  • 2 kleine geschälte Kohlrabi
  • junge Kohlrabiblätter
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Von 4 schönen, gewaschenen Äpfeln die Deckel abschneiden. Apfel möglichst dünnwandig aushöhlen. Das Fruchtfleisch, einen Apfel, die Kohlrabi und die Kohlrabiblätter entsaften. Den Saft in die ausgehöhlten Äpfel füllen und gekühlt servieren.

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

Nach: Äpfel-Birnen-Quitten, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1990

Rezept-Bewertung

3.5/5 (4 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert