Belegtes Brot mit süßem Quark und Gelee

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 200 g Quark
  • Frucht- oder Beerengelee nach Belieben
  • 4 Schwarzbrotscheiben
  • 20 g Butter
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Und so wird es gemacht…

Den Quark mit Gelee verrühren. Aul die mit Butter bestrichenen Brotscheiben eine dicke Schicht Quark streichen und obenauf einen Klecks Gelee geben. Zum Tee reichen.

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Nach: Obst, Verlag MIR Moskau & Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1984

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)

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