Toast mit Käse und Bier
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Reibekäse
- 4 Eßlöffel Bier
- 1 Teelöffel Senf
- Paprika
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Und so wird es gemacht…
Den geriebenen Käse in einem Topf auf schwachem Feuer unter ständigem Umrühren auflösen, Bier und Senf hinzugeben. Schnitten wie üblich rösten, mit der zubereiteten Käse-Bier-Masse übergießen und mit Paprika bestreuen.
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Nach: Allerlei vom Käse, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983