Milchgetränk

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1/8 Liter Fruchtsaft
  • 1/8 Liter Milch
  • 1/2 Flasche Selterswasser
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Und so wird es gemacht…

Fruchtsaft und Milch verquirlen, damit die Gläser zur Hälfte füllen, Selterswasser aufgießen. Besonders nahrhaft ist das Getränk, wenn bei Fruchtsaft und Milch 1 Eigelb mit verquirlt wird.

Nach: Schnellküche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1958

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