Vanilleeis mit Cocktailkirschen

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973

Diese Zutaten brauchen wir…

  • Komet-Speiseeispulver Vanillegeschmack
  • Milch oder Kondensmilch
  • kandierte Cocktailkirschen
  • Waffeln
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Und so wird es gemacht…

Die nach Vorschrift bereitete Eismasse mit Cocktailkirschen mischen und während des Gefrierens zwei- bis dreimal umrühren. Nach dem Gefrieren mit dem Löffel ovale Eisklößchen abstechen und mit Waffeln servieren.

Nach: Süßspeisen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1973

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