Apfeltee – Erfrischendes Getränk für jede Jahreszeit
Apfeltee verbindet die feine Bitterkeit von starkem Tee mit der fruchtigen Süße von Apfelsaft und einem Hauch Zitrone. Er kann heiß an kalten Tagen oder gekühlt als sommerliche Erfrischung serviert werden. Für eine intensivere Geschmacksnote eignet sich schwarzer Tee, wer es milder mag, kann auch auf Früchtetee zurückgreifen. Je nach Vorliebe lässt sich der Tee mit etwas Honig oder Zucker verfeinern. Frische Apfelscheiben oder Zitronenscheiben als Dekoration runden das Getränk optisch ab und sorgen für zusätzlichen Geschmack.
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1/2 Liter starker Teeaufguß
- 1/2 Liter Apfelsaft
- 2 Eßlöffel Zitronensaft
- Zucker nach Geschmack
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Und so wird es gemacht…
Tee mit Apfelsaft und Zitronensaft mischen, nach Belieben süßen. Kalt als Erfrischungsgetränk oder heiß servieren.
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Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986