Holunderblütenmilch
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Handvoll Holunderblüten
- 1 Liter Milch
- Zucker
- 1 Prise Salz
- Zimt
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Und so wird es gemacht…
Die Holunderblüten von den Stengeln streifen und einige Minuten in der kochenden Milch ziehen lassen, durch ein Sieb gießen, würzen und in feuerfesten Gläsern anrichten.
Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986
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