Apfel-Quark-Schaum
Zutaten
250 g Quark, 2 mittlere Äpfel, 1 Eßlöffel Bienenhonig, 1 Eiweiß, Zimt, 4 Scheiben Waffelbrot.
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Zubereitung
Den Quark mit den geriebenen Äpfeln und dem Bienenhonig verrühren.
Das Eiweiß mit etwas Zimt steif schlagen und unter die Quarkmasse ziehen.
Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Dazu das Waffelbrot reichen.
[Nach: Lecker und bekömmlich – Gesunde Ernährung » Verlag für die Frau, Leipzig]