Vanillepudding mit Weinbeeren

Zutaten

1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack, 1/2 l Milch, 2 gehäufte Eßl. Zucker, 1 Eßl. Butter, 250 g Weinbeeren, 3 Eßl. Puderzucker, 1/2 Flasche Kondensmilch.

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Zubereitung

Aus Puddingpulver, Milch und Zucker nach Vorschrift einen Pudding kochen, die Butter zugeben.

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Die vorbereiteten Weinbeeren, den gesiebten Puderzucker und die Kondensmilch, nach Belieben auch einen Schuß Weinbrand, unterrühren.

[Quelle: Beeren – Viele Rezepte und Tips » Verlag für die Frau, Leipzig, 1985]

5/5 (1 Review)

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