Fruchtiger Tee-Orangen-Punsch – Wärmend und Aromatisch
Dieser Tee-Orangen-Punsch ist ein fantastisches Rezept, das aus der Zeit der ehemaligen DDR stammt. Es vereint die belebende Wirkung von schwarzem Tee mit der fruchtigen Frische von Orangen und einem Hauch von Weinbrand und Curacao. Besonders an kalten Tagen bringt dieses Heißgetränk nicht nur wohlige Wärme, sondern auch ein feines, aromatisches Geschmackserlebnis in deine Tasse.
Der fruchtige Geschmack der Orangen harmoniert perfekt mit den intensiven Aromen des Tees und der leichten Schärfe des Weinbrands. Die Zubereitung ist unkompliziert und geht schnell – ideal also, wenn du deine Gäste oder auch dich selbst mit etwas Besonderem überraschen möchtest. Dieses Rezept erinnert mich an gemütliche Wintertage, wenn man nach einem Spaziergang im Freien nach Hause kommt und sich auf ein warmes Getränk freut.
Wenn du den Punsch für eine Feier oder einen gemütlichen Abend mit Freunden zubereitest, kannst du ihn direkt in Gläser füllen und mit den fruchtigen Orangenscheiben servieren. Die Kombination aus Heißem und Fruchtigem schafft ein besonders wohliges Gefühl und lädt zum Genießen ein. Probiere dieses einfache, aber geschmacklich ausgefeilte Rezept aus – du wirst begeistert sein!
Portionen
4 Portionen
Zutaten
- 3 bis 4 Teelöffel schwarzer Tee
- 3 cl Weinbrand
- 3 cl Curacao
- 1 gründlich gesäuberte Orange
Zubereitung
- Den Tee mit 1/2 Liter kochendem Wasser überbrühen und 4 bis 5 Minuten ziehen lassen.
- Anschließend den Tee abgießen.
- Weinbrand und Curacao zugeben und nochmals erhitzen, aber nicht kochen lassen.
- Die Orange in Scheiben schneiden, diese halbieren und je 3 oder 4 Stück in ein Glas legen.
- Den heißen Punsch über die Orangenhälften gießen und genießen.
Zubereitungszeit
Vorbereitungszeit: | 5 Minuten |
Zubereitungszeit: | 10 Minuten |
Gesamtzeit: | 15 Minuten |
Benötigte Küchenutensilien
- Teekanne – Zum Ziehen des Tees.
- Sieb – Zum Abgießen des Tees.
- Kochlöffel – Zum Umrühren der Zutaten.
- Gläser – Zum Servieren des Punschs mit den Orangenscheiben.
Schwierigkeitsgrad
Leicht – Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine besonderen Kochfertigkeiten.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 100 kcal
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Eiweiß: 0 g
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR