Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
4 Frühlingszwiebelgemüse Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Frühlingszwiebeln Salz 4 Eigelb 2 Eßlöffel Zitronensaft 200 ml Joghurt Pfeffer 1 Teelöffel Kapern Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Von den geputzten und gewaschenen Frühlingszwiebeln […]
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3 Sauerampfersalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Sauerampfer 2 Eßlöffel Öl 1 bis 2 Eßlöffel Zitronensaft 1 Teelöffel fein geriebene Zwiebel 1 Eßlöffel fein gehackte Petersilie 1 Teelöffel fein gehackte Zitronenmelisse 1/2 Teelöffel Zucker, Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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7 East-India-Cocktail Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 4 cl Weinbrand 3 Spritzer Angostura-bitter 2 Spritzer Curacao 1 Eßlöffel Ananassirup 1 Spritzer Zitronensaft Eiswürfel 1 Kirsche Zitronenspirale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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4 Apfelgetränk Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… knapp 1/8 Liter Apfelsaft oder Apfelmus 2 Eßlöffel Zitronensaft knapp 1/8 Liter Milch 1 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten […]
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5 Gebackene Selleriescheiben Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Sellerieknolle Salz 1 Zitrone Pfeffer Muskat 1 bis 2 Eier 8 Scheiben Bierschinken 60 g Semmelbrösel 40 g Margarine 2 Tomaten Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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18 Frischer Kressesalat – Ein Hauch von Frühling auf dem Teller Ein leichtes und erfrischendes Gericht, das im Handumdrehen zubereitet ist! Dieser Kressesalat überzeugt durch seinen einzigartigen, leicht scharfen Geschmack und ist perfekt als gesunder Snack, Beilage oder leichter Auftakt für ein Menü. Die Kombination aus würziger Gartenkresse, frischem Zitronensaft und einer Prise Selleriesalz macht dieses Rezept zu einem Genuss […]
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4 Ei-Kräuter-Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eigelb 1 Teelöffel Senf 1 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft je 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel fein gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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4 Kirschlimonade mit Alkohol Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Kirschsirup 1 Teelöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel Kirschwasser Eiswürfel Kirschsüßmost Kirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Sirup, Zitronensaft und Alkohol […]
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3 Zitronenkwas Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 6 ungespritzte Zitronen 150 g Hefe 700 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zitronenschalen dünn abreiben. Darauf 5 Liter siedendes Wasser gießen und abkühlen […]
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3 Sommernachts-Cocktail Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 cl Johannisbeer- oder Kirschsaft 3 Spritzer Zitronensaft 1 Kirsche 1 Zitronenscheibe Sekt Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Fruchtsäfte und die […]
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4 Grog „Tatranska“ Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Honig, oder Kunsthonig 1 Stück Zimtrinde Saft von je 1 Apfelsine und Zitrone 1/4 Liter Wodka oder Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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3 Apfel-Sahnen-Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 I saure Sahne 20 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Apfelmus 1 Eßlöffel Zitronensaft 1/2 Teelöffel Zucker 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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