0 Zitronen-Knickebein In eine flache Likörschale 1 Glas Zitronenlikör gießen, darauf 1 Eigelb und schließlich 1 Glas Rum oder Weinbrand geben. Nicht rühren, sonst ist es kein Knickebein! Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
WeiterlesenSchlagwort: Weinbrand
Brandy-Knickebein
1 Brandy-Knickebein Zunächst 1 Glas Cherry Brandy in eine flache Likörschale geben, darauf 1 Eigelb gleiten lassen und darüber 1 Glas Weinbrand gießen. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
WeiterlesenNikolaschka
3 Nikolaschka Nikolaschka ist ein klassisches Getränk, das Eleganz und Raffinesse ausstrahlt. Die Kombination aus Weinbrand, Zucker, Zitrone und Kaffee verleiht diesem Getränk eine einzigartige Geschmackskombination, die sowohl erfrischend als auch belebend ist. Die Zubereitung ist einfach, erfordert jedoch Geschicklichkeit […]
WeiterlesenMalz-Flip
0 Malz-Flip 2 Gläser Weinbrand, 2 Eßlöffel Kondensmilch, 1 Teelöffel Malzextrakt, 1 Ei, 1 Eßlöffel Staubzucker und 1 Tasse Milch schütteln, durchseihen und das Getränk im Glas nach Belieben mit 1 Spur Muskatnuß bestreuen. Nach: Getränke für alle – Verlag […]
WeiterlesenPfirsich-Flip
0 Pfirsich-Flip 1 Mokkatasse Pfirsichsaft, 1 Ei, 2 Gläser Weinbrand, 1 Tasse Milch und 2 bis 3 Teelöffel Staubzucker recht gut miteinander verrühren. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
WeiterlesenSchokoladen-Egg-Nogg
0 Schokoladen-Egg-Nogg 1 Ei, 2 Teelöffel Zucker, 1 bis 2 Teelöffel Kakao, 1 Glas Weinbrand und 1/2 Tasse Milch zusammen verrühren. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
WeiterlesenWeinbrand-Fizz
0 Weinbrand-Fizz 2 Teelöffel Staubzucker, 1 bis 2 Gläser Weinbrand und 1 Eßlöffel Zitronensaft möglichst auf Eiswürfelchen recht gut verrühren und mit Mineralwasser auffüllen. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
WeiterlesenEiskrem-Soda
0 Eiskrem-Soda In jedes Glas 1 bis 2 Eßlöffel Eis aus der Konditorei geben, Jeweils 3 Eßlöffel Weinbrand oder guten Rum darübergießen und mit Mineralwasser auffüllen. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
WeiterlesenHimbeer-Julep
0 Himbeer-Julep 2 Gläschen Himbeersirup, 1 bis 2 Gläser Weinbrand sowie 2 gehackte Pfefferminzblättchen mischen und in ein Glas mit fein zerkleinerten Eisstückchen seihen. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
WeiterlesenEierlikör [DDR Rezept]
3 Eierlikör [DDR Rezept] Bereit für einen Schluck Nostalgie? Tauche ein in die Welt des Eierlikörs aus der DDR – ein beliebtes Getränk, das nicht nur damals, sondern auch heute noch für gemütliche Stunden sorgt. Hier ist das traditionelle Rezept, […]
WeiterlesenKakaolikör
0 Kakaolikör 4 ganze Eier verquirlen, 200 bis 250 g Staubzucker und 2 gehäufte Eßlöffel Kakao sieben und unter die Eier rühren. 1 Päckchen Vanillinzucker dazugeben und 1/2 Liter Weinbrand oder Korn dazugießen. Kräftig verrühren, durchseihen und in Flaschen füllen. […]
WeiterlesenKaffeelikör
0 Kaffeelikör 100 g feingemahlenen Bohnenkaffee mit 1/4 Liter Wasser brühen und einmal aufwallen lassen. Noch 10 Minuten Ziehen so abseihen, daß in der Flüssigkeit keine Rückstände sind. 350 g Zucker und 1/8 Liter Wasser aufkochen, vom Feuer nehmen und […]
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