Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Käsetoast mit Pfirsich Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Je 4 Scheiben Toastbrot, Scheibenkäse und Schinken 4 halbe Pfirsiche 40 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Brotscheiben […]
Weiterlesen
7 Coq au Vin – Ein französischer Klassiker mit regionalem Charme Coq au Vin ist ein Gericht, das für viele sofort an Frankreich erinnert, doch auch bei uns hat es Tradition. Mit seiner intensiven, herzhaften Rotweinsoße und dem zarten Fleisch wird es zu einem echten Wohlfühlgericht. Besonders im Osten Deutschlands ist es auch als Rezept mit einem Broiler, also einem […]
Weiterlesen
1 Apfel-Käseschnittchen mit Nüssen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Scheiben Toastbrot 2 Scheiben Schnittkäse 200 g geschälte Äpfel 20 g Butter 100 g Salattunke oder Mayonnaise 60% 50 g Nußkerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
3 Meerrettichhering auf Toast Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 6 Heringsfilets 1/4 Liter saure Sahne 1 Eßlöffel geriebenen Meerrettich Zitronensaft 1 Gewürzgurke Toastbrotscheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
Weiterlesen
3 Toasts mit Kirschen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 8 Eßlöffel Kirschen 2 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel kleingehackte Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
3 Schlemmertoasts Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Kastenweißbrot 20 g Butter 1 Kopfsalat 8 Scheiben Zervelatwurst 4 Scheiben Käse 2 Eßlöffel Mayonnaise 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel gewiegte Küchenkräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Brot […]
Weiterlesen
3 Quark-Kaltsoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Quark 200 g Kondensmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Quark mit der Milch verdünnen und mit je einem Eßlöffel […]
Weiterlesen
2 Canapes mit Schweinebraten Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Scheiben Toastbrot 2 Teelöffel Butter 2 Scheiben kalter Schweinebraten 4 Mandarinenfilets 4 Sauerkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Brotscheiben diagonal […]
Weiterlesen
1 Kamatschatka-Cocktail Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Teelöffel Zwiebelwürfel 4 Teelöffel Gewürzgurkenwürfel 1/8 Dose Krebsfleisch oder Garnelen 4 Teelöffel gewürfelte Konservenfrüchte (Birnen oder Pfirsiche) 4 Zitronenecken Für die Cocktailsoße: 60 g Mayonnaise 1/2 Liter saure Sahne 2 Eßlöffel Tomatenketchup 2 Eßlöffel Saft der Konservenfrüchte 1 Glas Weinbrand 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich […]
Weiterlesen
1 Quarktoast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Toastbrot 160 g Speisequark 50 g Kochschinkenwürfel Kümmelpulver Salz Pfeffer gehackte Petersilie 40 g Butter 1 saftige mittelgroße Birne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
Weiterlesen
3 Pikanter Frühstückskäse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Frischkäse 1 Teelöffel gehackter Dill 1 Teelöffel gehackte Petersilie 2 Messerspitzen Knoblauchpulver 2 Messerspitzen Zwiebelpulver 2 Messerspitzen weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
2 Frühstücks-Nußkrem von Frischkäse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Frischkäse 4 Eßlöffel Vollmilch 2 Eßlöffel Orangensaft 3 Eßlöffel geriebene Nüsse oder entsprechende Menge Nußmus Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen