Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Indische Schnittchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Weißbrot oder 8 Scheiben Stangenweißbrot 100 g Butter 100 g Sultaninen 100 g Nußkerne 100 g Ingwer in Sirup Zitronensaft 200 g gebratenes oder gekochtes Hühnerfleisch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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6 Traditioneller Stollen – Ein Genuss für die Weihnachtszeit Der Stollen ist ein Klassiker in der Weihnachtsbäckerei und eine köstliche Tradition, die an kalten Wintertagen für wohlige Wärme sorgt. Dieser reichhaltige und saftige Kuchen ist vollgepackt mit Sultaninen, Korinthen, Zitronat und Mandeln, die durch die Zugabe von Rum oder Weinbrand ein besonders aromatisches Aroma erhalten. Der Teig wird mit Schmelzbutter […]
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5 Herrlich saftiger Rosinenstollen Es gibt kaum etwas Besseres, als in der kalten Jahreszeit einen frisch gebackenen Rosinenstollen zu genießen. Der Duft von Hefe, frischer Butter und aromatischen Gewürzen, der durch die Küche zieht, ist einfach unwiderstehlich. Stollen ist ein traditionelles Gebäck, das seit Generationen in den kalten Monaten Freude bereitet und Erinnerungen an festliche Zusammenkünfte und gemütliche Momente mit […]
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1 Rotkraut mit Äpfeln – Klassische Beilage mit fruchtiger Note Rotkraut mit Äpfeln ist eine der beliebtesten Beilagen für festliche Mahlzeiten oder ein gemütliches Familienessen. Die Kombination aus zartem Rotkraut, säuerlichen Äpfeln und einer süßen Note durch Sultaninen und Marmelade macht dieses Gericht zu einem echten Genuss. Es passt perfekt zu Braten, Klößen oder Wildgerichten. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten […]
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14 Traditioneller Weihnachtsstollen – Ein Klassiker zur Festzeit Weihnachtsstollen ist der Inbegriff von Weihnachtsgebäck. Mit seinen reichhaltigen Zutaten, dem zarten Aroma und der saftigen Konsistenz gehört er zu den beliebtesten Traditionen in der Adventszeit. Dieses Rezept ist perfekt, um Familie und Freunde zu verwöhnen und bringt den Duft von Weihnachten direkt in deine Küche. Die Kombination aus Sultaninen, Korinthen, Mandeln […]
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1 Kaffeekuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 4 Eier 1 Prise Salz 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 500 g Mehl 1 1/2 Päckchen Backpulver 4 Teelöffel Instant-Kaffee 125 g Sultaninen 75 g Orangeat 1/4 Liter Milch Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Teekuchen „Budapest“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker je 1 Prise Salz, Zimt und Ingwer 4 Eigelb 100 g Sultaninen 100 g Korinthen 50 g Zitronat 50 g getrocknete Aprikosen 200 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Eßlöffel Milch 4 bis 6 […]
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0 Feine Apfelstücke Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Butter 65 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 25 g Mandeln 25 g Sultaninen 500 g Äpfel 1/4 Liter Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Eistee nach Winzerart Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Teelöffel schwarzer Tee 1/2 Liter Weißwein 2 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel Sultaninen 4 Eßlöffel Honig Eiswürfel 6 Eßlöffel Weinbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Quarknockerln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Butter oder Feinmargarine 2 Eier 300 g Quark Salz 125 g Grieß geriebener Käse geröstete Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter und Eier schaumig […]
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0 Geflügelcocktail „Moskau“ Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleines Suppenhuhn 1 Zitrone 3 Scheiben Ananas aus der Dose 2 herbe Äpfel 10 g Mandeln 20 g Sultaninen 1-2 Eßlöffel Rum 1 Glas Mayonnaise Paprika Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Bananenshake Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bananen 2 Eßlöffel Staubzucker 1/2 Liter Milch 1 Eßlöffel vorgequollene Sultaninen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die kleingeschnittenen Bananen, Staubzucker und etwas Milch […]
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