36 Fleischsoljanka (DDR) Zutaten 5 Portionen: 500 g Kochfleisch vom Rind 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 2 Zwiebel, fein gehackt Margarine 3 EL Tomatenmark 2 Salzgurken (Saure Gurken) 500 g Fleisch- und Wurstreste, gemischt 5 Pimentkörner Salz […]
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