Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Ungarischer Apfelstrudel Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 4 g Salz 1 Eigelb 20 g Öl 100 ml lauwarmes Wasser 100 ml saure Sahne Öl zum Fetten Semmelmehl Für die Füllung: 1,5 kg saure Äpfel 100 g geriebene Semmeln 100 g Zimtzucker […]
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1 Himbeere auf Vanillecreme Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 50 gZucker 2 Päckchen Vanillinzucker 6 g Gelatine 3 Eßlöffel Wasser 1/4 Liter Milch 1 Stück Vanillestange 1/4 Liter Schlagsahne 250 g frische Himbeeren Mandelkrokant: 1 Teelöffel Margarine 65 g Zucker 65 g gehackte abgezogene Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Vanille-Ingwer-Eis Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 cm Vanilleschote 1/4 Liter Milch 6 Eier 1/2 Tasse Zucker 1/4 Liter süße Sahne 1 bis 2 walnußgroße Stücke Ingwer in Zuckersirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Früchte in Schlagsahne Owoce w bitej śmietanie Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g frisches Obst (Garten- und Walderdbeeren, Himbeeren, entsteinte Kirschen) 100 g Zucker 1/2 Liter süße Sahne Vanillinzucker 1 Gläschen Arrak, Rum oder Likör Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Schlagsahne mit Früchten Bita śmietana z owocami Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter süße Sahne 100 g Zucker 400 g Obst (Garten- und Walderdbeeren, Himbeeren, entsteinte Kirschen) 100 g Beerenfrüchte (Garten- oder Walderdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren) 120 g Puderzucker 2 Eßlöffel Rotwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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2 Prager Brötchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Schinken- oder Bierwurstscheiben 1/2 kleines Weißbrot 1/8 Liter Schlagsahne 1 Prise Salz 20 g geriebener Meerrettich 1 marinierte rote Paprikafrucht Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Zweifruchtgelee Galaretka dwuowocowa Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Himbeer- oder Johannisbeersaft 1/4 Liter Zitronensaft 150 bis 200 g Zucker 20 bis 30 g Gelatine 20 g Erdbeeren 20 g Aprikosen (aus der Dose) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Nuß-Creme Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 (4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g geriebene Walnußkerne 50 g geraspelte Haselnüsse oder Bucheckern 125 g Zucker 3/4 Liter Schlagsahne 20 g Gelatine 1 mittlere Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Holländische Teemilch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Teelöffel schwarzer Tee 1/2 Liter kochende Milch Zucker Rum oder Weinbrand Eiswürfel Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Tee mit Milch […]
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0 Zitronenerfrischung Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Zitronensaft Zucker 1 Kugel Vanille- oder Nußeis 1 gehäufter Eßlöffel Schlagsahne Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zitronensaft nach Belieben zuckern, […]
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0 Orangen-Schoko-Trunk Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Schokolade 1/2 Liter Milch 2 Eßlöffel Zucker 2 gut gereinigte Orangen 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 2 Stück Schokolade […]
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0 Biskuitkranz Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zucker 6 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 125 g Weizenmehl 100 g Stärkemehl 80 g Butter 1 Tasse abgetropfte Ananaswürfel 3/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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