2 Wurstsandwiches Zutaten 150 g Zervelatwurst Tomatenmark 1 Eßlöffel saure Sahne oder Öl 8 dünne Weißbrotscheiben Butter 2 Teelöffel geriebener Meerrettich 2 Eßlöffel dickes Apfelmus oder geriebener Apfel Zubereitung Die Zervelatwurst recht fein zerkleinern und mit etwas Tomatenmark und saurer Sahne verrühren. Die Weißbrotscheiben mit Butter bestreichen, auf der Hälfte davon das Wurstgemisch verteilen und den mit dem Apfelmus verrührten […]
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