Hits: 0 Sommersalat aus neuen Kartoffeln Zutaten 500 bis 600 g neue Kartoffeln, 1 Salatgurke, 2 Eier, Schnittlauch, 1 Kopfsalat, 150 g Mayonnaise oder saure Sahne, Salz, Pfeffer, 2 Tomaten, Petersilie oder Dill. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Hits: 0 Lepeschki aus Kartoffeln und Leber Zutaten 400 bis 500 g Kartoffeln, 300 bis 350 g Leber, 2 Zwiebeln, 2 Eier, 1/8 Liter saure Sahne, Salz, Pfeffer, Fett z,um Braten. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Hits: 0 Srasy mit Pilzen Zutaten 1 kg Kartoffeln, 1 bis 2 Eier, 40 bis 50 g getrocknete Pilze, 3 bis 4 Zwiebeln, 3 Eßlöffel Butter oder Margarine, 4 bis 5 Eßlöffel Semmelbrösel; Zum Begießen: 2 bis 3 Eßlöffel Butter, […]
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Hits: 0 Srasy mit Spinat und Schmelzkäse Zutaten 1 kg Karfoffeln, 3 Eier, 4 bis 5 Eßlöffel Semmelbrösel, 3 Eßlöffel Margarine, 1/4 Liter saure Sahne; Für die Fülle: 3 bis 4 Ecken Schmelzkäse, 200 g Spinat, Salz. Lob, Kritik, Fragen […]
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Hits: 0 Lepeschki in saurer Sahne Zutaten 1,5 kg Kartoffeln, Salz, 2 bis 3 Eßlöffel Mehl, 3 Eßlöffel Öl, 75 g Speck, 3 Zwiebeln, reichlich 1/4 Liter saure Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Hits: 0 DDR-Klassiker neu entdeckt: Syrniki aus Quark und Kartoffeln Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer in der Welt der DDR-Küche! Diesmal stellen wir dir eine herzhafte und köstliche Variante der traditionellen russischen Syrniki vor: Syrniki aus Quark und Kartoffeln. […]
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Hits: 0 Kartoffelkoteletts mit Reibekäse Zutaten 1 kg Kartoffeln, 3 Eier, 75 bis 100 g Reibekäse, Salz, Pfeffer, 4 bis 5 Eßlöffel Semmelbrösel, 2 bis 3 Eßlöffel Öl; Für die Soße: 2 bis 3 Zwiebeln, 2 Eßlöffel Margarine, 3 bis […]
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Hits: 0 Kartoffelkoteletts mit Quark Zutaten 1 kg Kartoffeln, Salz, 350 bis 400 g trockener Quark, 2 Eigelb, 2 bis 3 Eßlöffel Butter oder Margarine, 1 bis 2 Eßlöffel Mehl, 5 bis 6 Eßlöffel Semmelbrösel, 4 Eßlöffel Öl zum Braten. […]
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Hits: 0 Kartoffelkoteletts I Zutaten 1 bis 1,2 kg Kartoffeln, Salz, 2 bis 3 Eier, 2 bis 3 Eßlöffel Semmelbrösel oder Mehl, 3 bis 4 Eßlöffel Öl zum Braten, 4 Eßlöffel Butter, 1/2 Liter Soße oder 1/4 Liter saure Sahne. […]
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Hits: 0 Kartoffel-Quark-Roulade Zutaten 700 bis 800 g Kartoffeln, 300 bis 400 g Quark, 4 bis 5 Eßlöffel Mehl, 3 Eier, Salz, 2 Eßlöffel Butter, 2 Eßlöffel Semmelbrösel, 2 Eßlöffel saure Sahne, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Hits: 0 Kartoffelroulade mit Fischpaste Zutaten 1 kg Kartoffeln, 2 bis 3 Eier, 1 bis 2 Eßlöffel Semmelbrösel, 1 Eßlöffel Butter; Für die Fülle: 200 bis 250 g Paste »Okean« oder 2 Dosen Fischpaste, 2 Zwiebeln, 1 Eßlöffel Butter, 1 […]
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Hits: 0 Kartoffelroulade mit Makkaroni (moldauisches Gericht) Zutaten 1,2 bis 1,5 kg Kartoffeln, 5 Eier, Salz, Pfeffer, 1 bis 2 Eßlöffel Reibekäse, 2 bis 3 Eßlöffel Butter. Für die Fülle: 160 bis 200 g Makkaroni, 2 Eier, 4 bis 5 […]
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