Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
4 Käserösti Emmentaler Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 800 g nicht ganz weich gekochte Salzkartoffeln oder geschälte Pellkartoffeln 100 g Butter 150 g Emmentaler Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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5 Gefüllte Grapefruits Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Grapefruits 200 g Frischkäse (möglichst gekörnt) 150 g Salatgurke 100 g gehackte Erdnüsse 4 Salatblätter Toastbrot 4 Nußkerne Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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3 Joghurtkaltschale Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml Joghurt 250 g grüne Gurke feingehackter Dill Salz Pfeffer Knoblauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Joghurt schaumig schlagen, […]
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5 Käsetomaten (Cheese tomato crocks) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 100 g Edelpilzkäse oder anderer würziger Schnittkäse 2 Eßlöffel Salattunke 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Whisky Pfeffer oder Tabascosauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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7 Frischkäse mit Banane und Schinken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Frischkäse 100 g Banane Salz Pfeffer 4 Salatblätter 100 g Kochschinkenwürfel 5 Eßlöffel Vollmilch Kirschen, Tomate oder roter Gemüsepaprika zum Garnieren Toast oder Graubrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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7 Käsesalat mit Spaghetti Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g milder Schnittkäse 100 g Streifen von Gemüsepaprika 100 g Jagdwurst 100 g Tomatenwürfel 120 g Salattunke 4 Eßlöffel Kondensmilch 2 Eßlöffel Weinessig Pfeffer Salz 150 […]
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3 Schweizer Käsetoast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 dicke Scheiben Schnittkäse, fest 4 Scheiben Toastbrot 40 g Butter 4 Eigelb Salz 1/2 Kopfsalat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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10 Käsesalat mit Sellerie und Ananas Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g mild-pikanter Schnittkäse 200 g geputzter Sellerie (von zarten Knollen) 4 Eßlöffel Ananasstücke (abgetropft) Pfeffer Salz 5 Eßlöffel Salattunke 50 g Quark 1 Eßlöffel […]
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7 Käsesalat mit Sellerie Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g würziger Schnittkäse 100 g gekochter, marinierter Sellerie 100 g Delikateßgurke 1 Eßlöffel Senf 1 Eßlöffel Weinessig Pfeffer Salz 4 Eßlöffel Salatöl 1 Eßlöffel gehackte Petersilie […]
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8 Käsesalat mit Senfgurke und Hering Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 160 g würziger Schnittkäse 2 hartgekochte Eier (in Würfel geschnitten) 80 g Senfgurkenwürfel 40 g gehackte Mixed Pickles 100 g gewürfelter Delikateßhering 100 g Salattunke […]
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2 Käsetoast, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Reibekäse (Chester) 4 Scheiben Toastbrot 2 Eigelb 60 g Butter 50 g Champignons, gegart 2 cl Bier Pfeffer Senf Salz 1/2 Kopfsalat Lob, Kritik, Fragen oder […]
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9 Käsesalat mit Pökelzunge Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 150 g pikanter Schnittkäse 100 g gekochte Pökelzunge 100 g gedünstete Blumenkohlröschen 100 g junge Erbsen (gut abgetropft) 2 Eßlöffel Tomatenfleischwürfel 4 Eßlöffel Salattunke 1 Eßlöffel Weinessig […]
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