Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Rebhuhn auf Bacskaer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Rebhühner 200 g englischer Speck 2 Zwiebeln 10 g Paprika 2 Zehen Knoblauch etwas Kümmel 400 g Kartoffeln 5 Paprikaschoten 250 g Tomaten 800 g Weißkohl 150 g Reis Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Rebhuhn in Speck gebraten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 junge Rebhühner 250 g geräucherter Speck 30 g Salz 60 g Fett ein wenig Majoran Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Birnen-Camembert-Toast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 2 Camembertkäse 4 Scheiben Toast 4 Birnen 80 g Butter Preiselbeerkonfitüre zur Garnitur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Hammelpilaf auf türkische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g schiere Hammelschulter 100 g Fett 60 g Butter 350 g Reis 100 g Tomatenmark 2 g gemahlener Pfeffer 1 g Ingwer 25 g Salz 200 Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 0,5 l Knochenbrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Schinkenrisotto Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Schinken 300 g Reis 200 g Konservenerbsen 150 g Pilze 100 g Fett 60 g Butter 20 g Salz 1 kleines Bündel Petersilie 100 g geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Gefüllte Lammbrust Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1200 g Lammbrust etwas Majoran 50 g Butter 3 Semmeln 1 g gemahlener Pfeffer 20 g Tomatenmark 30 g Salz 100 g Fett 0,2 Liter Milch 3 Eier 10 g Mehl 1 kleines Bündel Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Lammrücken mit gedünsteten Pflaumen und Reis Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1500 g Lammrücken 20 g Salz 50 g Fett 20 g Mehl 20 g Tomatenmark 5 Portionen Reis 5 Portionen gedünstete Pflaumen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Reisfleisch auf russische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g schieres Schweinefleisch 50 g Zwiebeln 200 g Mohrrüben 100 g Pilze 100 g Tomatenmark 1 g gemahlener Pfeffer 40 g Salz 80 g Fett 300 g Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Teigreis mit Hammelfleisch (Teiggräupchen) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Teigreis 3 Liter Wasser 40 g Speck 30 g Zwiebel 300 g Hammelfleisch Paprika Salz 40 g geriebener Käse Tomatenmark zum Begießen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Schweinetokany auf russische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 900 g schieres Schweinefleisch 20 g Salz 100 g Zwiebeln 0,1 Liter Weißwein 50 g Senf 50 g Tomatenmark 1 kleines Bündel Petersilie 0,3 l saure Sahne 60 g Fett 20 g Mehl 50 g Pilze Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Teigreis als Beilage (Teiggräupchen) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Teigreis Salz 3 Liter Wasser zum Kochen 50 g Schmalz oder Speck 1 kleinere Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Fleischklöße auf russische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Schweineherz 30 g Fett 1 kleines Bündel junge Zwiebeln Petersilie 1 g Pfeffer 1 Ei 0,3 l braune Soße 100 g Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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