0 Eier mit Quarkmayonnaise Zutaten (für 4 Personen) 4 Eier, 4 Tomaten, 1 Tasse Speisequark, 2 Eßlöffel Öl, Salz, etwas Zitronensaft, Milch nach Bedarf. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Eierschnitten mit Kräuterquark Zutaten (für 4 Personen) 4 Scheiben Vollkornbrot, 20 g Butter oder Cama, 1 Köpfchen Salat, 4 hartgekochte Eier, 1 Eßlöffel Mayonnaise, 1 Eßlöffel Quark, 2 Eßlöffel Joghurt, 1 Teelöffel Zitronensaft, etwas geriebene Zwiebel, 2 Eßlöffel gehackte […]
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0 Wismarer Toasts Zutaten 4 Toastscheiben, Butter, 4 zarte Salatblätter, Schichtkäse oder Sahnequark, 2 Eßlöffel geriebener Meerrettich, Salz, Zucker, Zitronensaft, Sahne oder Kondensmilch, gedünstete Sauerkirschen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Dänische Apfelhappen Zutaten 4 Äpfel, 50 g Butter oder Feinmargarine, 200 g Schichtkäse, Salz, Paprika, geröstete Mandelsplitter, 1 Dose Sild in Öl, Salatblätter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Gemischter Obstsalat mit Quark Zutaten 2 Äpfel, 2 Bananen, 1 Zitrone, 200 g Johannisbeeren oder Erdbeeren, 150 g Quark, 1/8 I Sahne, 45 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Teelöffel Rum, 40 g geröstete Haselnüsse. Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Quarkbecher mit Rosinen und Obst Zutaten 500 g Quark, 1/4 Liter Schlagsahne, etwas Salz, 30 bis 50 g Zucker, 100 g Rosinen, 50 g kandierte Kirschen und Zitronat oder etwas frisches Obst. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Quarkdoppelschnitten Zutaten Für den Mürbeteig: 300 g Mehl, 100 g Zucker, 200 g Margarine, abgeriebene Zitronenschale. Für den Biskuitteig: 4 Eier, 120 g feiner Zucker, 100 g halbgriffiges Mehl. Für die Fülle: 750 g Quark, 2 Eier, abgeriebene Zitronenschale, […]
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0 Dalken: Ein vielseitiger DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in der DDR-Küche! Heute tauchen wir ein in die Welt der Dalken, ein einfaches und vielseitiges Gericht, das sich leicht zubereiten lässt und sowohl süß als auch herzhaft ein Genuss ist. […]
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0 Kartoffeln mit Pilzaufstrich Zutaten 1 kg neue Kartoffeln, Salz, 10 g Butter, Kümmel, Petersilie. Für den Pilzaufstrich: 500 g frische Pilze, 50 g Butter, Salz, je 1 Prise Pfeffer, Paprika und Kümmel, 250 g Schafkäse oder Quark, 2 Eier. […]
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0 Gekochte Kartoffelmaultaschen Zutaten 800 g Kartoffeln, Salz, 2 Eier, 250 g griffiges Mehl. Für die Fülle: 30 g Margarine, 1/2 Zwiebel, 200 g gekochtes Rauchfleisch, 2 bis 3 Eßlöffel Semmelbrösel. Zum Bestreuen und Übergießen: 50 g geriebener Käse, 80 […]
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0 Kartoffelnocken (Škubánky) Zutaten 1 kg Kartoffeln, Salz, 150 g halbgriffiges Mehl, 100 g Schmalz, 125 g trockener geriebener Quark oder 80 g gemahlener Mohn, 50 g Staubzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Gebackene Kartoffeln mit Quark Zutaten 8 bis 10 mittelgroße Kartoffeln, 250 g Quark, 50 g Butter, etwas Milch, Salz, Petersilie oder Schnittlauch. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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