Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Huhn mit Mandeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Brathuhn (etwa 1000 g) 50 g süße Mandeln 1 Zwiebel 1 Paprikaschote 2 Eßlöffel Erwa mit 1 Teelöffel Zucker und 1/2 Teelöffel Worcestersauce verrührt Öl zum Braten 1 Tasse Brühe 2 Teelöffel Maizena 1 Omelette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Eierpfannkuchen mit Quarkfüllung Diese Eierpfannkuchen mit Quarkfüllung sind ein wahrer Genuss! Die Eierkuchen sind schön fluffig und werden durch die cremige Quarkfüllung zu einem köstlichen Geschmackserlebnis. Die süßen Mandeln und Sultaninen verleihen der Füllung eine angenehme Textur und einen Hauch von Süße. Die Zubereitung ist relativ einfach und das Ergebnis ist einfach unwiderstehlich. Dieses Rezept ist perfekt für ein […]
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0 Olivenfondue – Ein herzhaftes DDR-Rezept Dieses Olivenfondue ist ein besonderes Rezept aus der ehemaligen DDR, das den klassischen Käsefondue mit einer mediterranen Note bereichert. Mit einer Kombination aus würzigem und mildem Hartkäse, herbem Weißwein, Oliven und Sardellen erhält das Fondue einen einzigartigen Geschmack. Es ist perfekt für einen geselligen Abend mit Freunden oder Familie und kann mit Weißbrot oder […]
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0 Aromatisierte Mandeltorte Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Roggenbrot 1 Glas Zucker 100 g Geleefrüchte 300 g Butterkrem 2 Eßlöffel geriebene bittere Mandeln 1 Eßlöffel Kartoffelstärke 1/2 Glas Sirup 8 Eier 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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2 Mohnkuchen polnische Art Willkommen zu diesem einfachen und genialen Rezept für Mohnkuchen polnische Art aus dem Jahr 1986! Dieses traditionelle Rezept aus der DDR ist nicht nur köstlich, sondern auch ein wahrer Genuss für alle Liebhaber süßer Backwaren. Mit einer reichhaltigen Mohnfüllung, süßen Rosinen und knusprigem Weißbrot ist dieser Kuchen perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen zwischendurch. […]
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0 Quarkkipfel Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Weizenmehl 80 g Butter 120 g Quark 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker 20 g geriebene süße Mandeln Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Schokoladenpudding aus Semmelbröseln mit Mandeln englische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Semmelbrösel 3 Eßlöffel Kakao 2 Eßlöffel Sahne 3 Eßlöffel Zucker 1 Glas Milch 2 Eßlöffel Butter 3 Eier 1 Eßlöffel Kognak 2 Eßlöffel geriebene Mandeln 1/2 Teelöffel Backpulver 2 Eßlöffel Mehl Lob, […]
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0 Englischer Servietten-Pudding mit Zitronat oder kandierten Früchten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 100 g Rindertalg 1/2 Glas Zucker 1/2 Teelöffel geriebene Muskatnuß 5 Eier 1/2 Glas Rosinen 70 g feingeschnittene kandierte Zitronen- oder Orangenschale oder Zitronat 1/2 Glas gestoßene Mandeln 1 Eßlöffel Kognak […]
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0 Pudding mit Rosinen und Nüssen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1/3 Glas Milch 1/2 Glas zerkleinerte Mandeln oder Nüsse 1/3 Glas Rosinen 1/2 Glas Zucker 2 Eier 1 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Reibesemmel Zitronenschale nach Geschmack Für die Eisoße: 2 Eßlöffel Puderzucker 4 […]
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0 Grießauflauf mit Kirschen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Teelöffel geriebene Mandeln oder Nüsse 1 Glas Grieß 500 g Kirschen 3 Eßlöffel Margarine 1 Liter Milch 3 Eier 1/2 Glas Zucker Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Mit Fleisch und Kräutern gefülltes Brot nordafrikanische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Weißbrot (400 g) 250 g gekochtes Fleisch 3 Eßlöffel Butter 1/2 Glas feingehackte und geröstete Mandeln oder Nüsse 1 Zitrone 4 Eßlöffel feingehackte Kräuter (Petersilie, Minze, Dill) 3 Eßlöffel feingehackte Petersilie zum […]
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0 Souffle aus Brot mit Mandeln ungarische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1/2 Zitronen- oder Orangenschale 1 Glas Milch 1/2 Glas Rosinen 1/4 Glas zerlassene Butter 4 Eier 1/2 Glas gestoßene Mandeln oder Nüsse 1/4 Glas Zucker 1 Messerspitze Zimt oder Vanillinzucker Lob, […]
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