58 Rinderbraten im eigenen Saft Pieczen wolowa w sosie wlasnym Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 600 bis 700 g Rindfleisch Salz 20 g Mehl 50 bis 60 g Bratfett 100 g Zwiebeln Lob, […]
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Schlagwort: Makkaroni
Minestrone im Schnellkochtopf
31 Minestrone im Schnellkochtopf Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 90 g weiße Bohnen 3 Eßl. Öl 1 Eßl. gehackte Zwiebel 1 Stück Sellerie 1 Eßl. gehackte Petersilie je 1 Teel. Majoran, Thymian, Basilikum 250 g […]
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Rindsbraten mit Tomaten
1 Rindsbraten mit Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 600-700 g Mittelrippe oder Rostbraten 60 g Speck 50 g Butter oder Fett 2 Löffel gehacktes Wurzelgemüse 1 Zwiebel 4 Pfefferkörner 2 Kügelchen […]
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Rindsbraten auf Gemüse, Grundrezept
1 Rindsbraten auf Gemüse, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 600-700 g Lungenbraten, Rostbraten oder Schlegel 200 g Wurzelgemüse 1 Zwiebel 50 g Speck 50-80 g Fett 5 Pfefferkörner 2 Körner Piment […]
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Rouladen in pikanter Soße
19 Rouladen in pikanter Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rouladenscheiben Salz Pfeffer 100 g Reibekäse 30 g Weißbrot Dill Petersilie 1 Knoblauchzehe 1 bis 2 Eier Bratfett 2 Zwiebeln 1 Möhre […]
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Lapscha, russische Nudelsuppe
270 Lapscha, russische Nudelsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fleisch oder Geflügelfleisch 1 Bund Wurzelwerk 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Butter oder Margarine 150 g Fleckennudeln oder Breitbandnudeln 1 Stückchen Lorbeerblatt […]
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Makkaroni oder Bandnudeln mit Gemüse
12 Makkaroni oder Bandnudeln mit Gemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Makkaroni oder Bandnudeln 2 kleine Möhren 1 […]
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Gedünstetes Rind- oder Schweinefleisch aus Konserven in eigenem Saft, Grundrezept
5 Gedünstetes Rind- oder Schweinefleisch aus Konserven in eigenem Saft, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Fleischkonserve 50 g Fett aus der Konserve 50 g Zwiebel 1 Löffel glattes Mehl […]
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DDR-Jägerschnitzel
608 Das originale Jägerschnitzel nach DDR-Rezept Ein absoluter Klassiker aus der ostdeutschen Küche! Heute beliebt in Ost und West! Was brauchen wir? Für 4 Personen: 400 g Jagdwurst (am besten vom Fleischer des Vertrauens) Semmelbrösel zum Panieren 1 Ei zum […]
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Makkaronisalat
3 Makkaronisalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Makkaroni 2 Eßl. Essig 1 Eßl. Senf 3 Eßl. Salattunke 100 g Gurke 50 g Wurst 100 g Möhren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Gedünstete Nieren
4 Gedünstete Nieren Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Nieren 30 g Margarine 10 g Mehl 1/8 l Brühe 4 Eßl. Wein Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Ente in Rotwein
4 Ente in Rotwein Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ente Salz Pfeffer Thymian 2 gewiegte Sardellenfilets 1 Flasche Rotwein 2 Teel. Stärkemehl 1/8 Liter Sahne Beilagen: Makkaroni und Chicoreesalat Garnitur: Gedünstete Äpfel mit Johannisbeermarmelade […]
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