Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Käsesalat mit Spaghetti Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g milder Schnittkäse 100 g Streifen von Gemüsepaprika 100 g Jagdwurst 100 g Tomatenwürfel 120 g Salattunke 4 Eßlöffel Kondensmilch 2 Eßlöffel Weinessig Pfeffer Salz 150 […]
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0 Partybrot Surprise Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleines Weißbrot oder Stangenbrot 100 g Butter 400 g Jagdwurst 200 g Schnittkäse 2 Eßlöffel feingeschnittene Zwiebel Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Limburger Fladenbrot Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben von einem großen runden Bauernbrot 80 g Butter 1 Eßlöffel feingeschnittener Dill 1 Eßlöffel gehackte Petersilie 1 Teelöffel feine Zwiebelwürfel 1 Teelöffel Zitronensaft 200 g Limburger […]
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7 DDR-Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Makkaroni Rezept & Fotos: Lotta und Lotti die Lovebearen – Vielen Dank 🚨 Achtung, Ostalgie-Alarm! 🚨 😄 Kennt ihr noch das legendäre 🌭 DDR-Jägerschnitzel? 🌭 Nein, nicht das langweilige Schnitzel mit Pilzsoße aus dem Westen! 🍄🙅♂️ Ich rede von der genialen Kombination aus panierter Jagdwurst, selbstgemachter Tomatensoße und Makkaroni! 🍝🍅 Wer hat sich damals nicht gefreut, wenn […]
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0 Bohnen-Wurst-Schüsselchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas sauer eingelegte Bohnen 250 g Jagdwurst 1 Zwiebel 3 bis 4 Eßlöffel Öl Salz Zucker Zitronensaft oder Essig nach Geschmack reichlich gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Eierkuchen-Rouladen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eierkuchen Kaßler Rippenspeer, Schinken oder Jagdwurst Petersilie und Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwei Eierkuchen mit dem streifig geschnittenen Fleisch belegen, und die […]
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0 Schlemmer-Form Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 200 g Bandnudeln je 200 g Salami, Jagd- und Fleischwurst 1 kleine Zwiebel 2 Eßlöffel Tomatenmark 100 g feine Margarine 3 Eier 3 Eßlöffel Milch 5 Eßlöffel geriebener Käse Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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29 Wurstgulasch der DDR-Schulspeisung DDR-Schulspeisung: Das legendäre Wurstgulasch Erinnerungen an die DDR-Schulspeisung Wer erinnert sich nicht gerne an die Schulzeit zurück? In der DDR-Schulspeisung wurden die Kinder mit einfachen, aber schmackhaften Gerichten versorgt, die nicht nur den Hunger stillten, sondern auch eine gewisse Nostalgie hervorrufen. Das Wurstgulasch war eines dieser Gerichte, das mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner preiswerten Zubereitung […]
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0 Doppeldecker Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben gekochtes Fleisch 4 Scheiben roher Schinken oder Schinkenspeck, auch Römerbraten oder Jagdwurst 1 Ei 2 Eßlöffel Öl Salz 1 Prise Curry Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Mürbeteigschüsselchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g magerer Schinken 50 g Zervelatwurst 50 g Jagdwurst 1 Apfel 1/2 Gewürzgurke 2 Eßlöffel Zitronensaft 3 Eßlöffel Mayonnaise Senf Anschovispaste 4 ungesüßte Mürbeteig-Torteletts Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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13 Ultimative Nudeln mit herzhafter Tomatensoße und Wurst Nudeln mit Tomatensoße – ein echter Klassiker, der wohl in jedem Haushalt zu den Lieblingsgerichten gehört. Mit diesem Rezept hebst du die beliebte Mahlzeit auf ein neues Level. Die Kombination aus einer cremigen, würzigen Tomatensoße und herzhaften Wurstwürfeln sorgt dafür, dass wirklich jeder Nachschlag möchte! Diese Version der Tomatensoße ist nicht nur […]
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0 Gefülltes Kraut, Krautrollen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 großes Weißkraut Salzwasser 150 g Jagdwurst 1 Tasse gedünstete Pilze 1 Zwiebel Salz 1 Prise Paprika oder Pfeffer Bratfett 1 Tasse Wasser oder Brühe 1 Teelöffel Mehl oder 1/2 Scheibe Brot 1 Dose Pritamin (Paprikamark) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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